Torta de zanahoria sencilla
roulet1964 @cook_2332501
No es un pastel sino más bien una torta sencilla pero muy rica para compartir con quienes más amas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar correctamente los ingredientes
- 2
En el tazón de la batidora poner huevo y azúcar batiendo hasta blanquear por 2 minutos
- 3
Agregar aceite y esencia y batir por 30 segundos
- 4
En otro tazón mezclar harina, polvo de hornear y bicarbonato. Poner la mitad de los ingredientes secos a la batidora. Batir suavemente solo para que se integre.
- 5
Agregar la leche. Batir suavemente hasta integrar y luego el resto de los ingredientes secos
- 6
Con una paleta de goma integrar zanahoria y pasas suavemente. Verter en un molde de 22 centímetros previamente engrasado.
- 7
Hornear a 160º centígrados o 320º Fahrenheit (horno precalentado) por 40 a 50 minutos
- 8
Al sacar del horno esperar 10 minutos y luego desmoldar Para decorar con azúcar en polvo(azúcar glass) esperar hasta que esté totalmente frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A roulet1964 le encantará ver cómo quedó.
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