Ayam Jamur Lemon

4 orang berencana membuat resep ini
AbunnyaNzaa
AbunnyaNzaa @abunnyanza24
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, bersihkan potong 4
  2. 1 bks keciljamur shiitake kering, rendam bersihkan kulit arinya
  3. 2 bhbaby wortel, potong 2 iris memanjang
  4. 1 bhbombay iris halus
  5. 4 bhbawang putih, geprek cincang halus
  6. 1 sdmterigu
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmsaos botol
  12. 1 sdmair lemon
  13. 1/2 sdtladaku
  14. 1 sdmminyak untuk menumis
  15. 500 mLair
  16. Irisandaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak.Tumis bawang bombay hingga layu dan harum lalu masukkan bawang putih cincang, aduk

  2. 2

    Tambahkan terigu dan irisan jamur shiitake dalam tumisan bawang aduk cepat dan beri air

  3. 3

    Tunggu air hingga mendidih, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram,saos sambal, kecap ikan dan lada aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan potongan ayam dan wortel, lalu kecilkan api tunggu hingga kuah kental dan menyusut

  5. 5

    Matikan api tuangkan air perasan jeruk lemon aduk

  6. 6

    Hidangkan dengan taburan daun bawang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

AbunnyaNzaa
AbunnyaNzaa @abunnyanza24
pada
mamak dua bocah yg hobi eksperimen resep ala2 antah berantah didapurnya... dan paling bahagia klo krucil bilang" enak bunda... "😄😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya