Yang mau diet tepung terigu bisa cobain bolu simple ini hanya beberapa bahan saja dan rasanya enak banget, resep saya lihat dari video di u tube cuma luma namanya siapa yang penting berhasil buat bolu nya dan enak, gak pakai minyak dan mentega di ganti pakai fiber creme.

Buat judul cake kali ini, indonesia aja ya. "Bolu pisang madu". Resep asli nama judul kuenya "bolu pisang kismis" 😁Hampir sama dengan resep pertama, resep muffin pisang yang dibawah. Tapi menurut saya yang ini jauh lebih enak. Dapat resep dari buku. Saya modifikasi dengan menggunakan tepung ladang lima. Dan menambahkan madu. Resep asli ga pakai madu. Pokoknya sudah jauh dari resep aslinya.. HihihihihiSoalnya buat bolu pisang ini buat anakku, seharian nolak "NASI". Bikin emaknya cepet-cepet loncat kedapur malam gini buat baking. 😂😂Tapii alhamdulillah hasilnya memuaskan. Dan amazing banget sejam udah ludes. Mungkin karena kelaparan kali ya. 😅😅

Saya punya stok tepung pisang goreng ladang lima. Sebenarnya tepung ini untuk dibuat pisang goreng. Tapi karena saya sedang diet dan menghindari gorengan, maka tepung ini saya jadikan banana cake.#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#BoluPisangGlutenFree#CakeGlutenFree

Satu lagi resep bolu yang praktis menyehatkan, menggunakan tepung gluten free. Saya coba bikin bolu dengan menggunakan tepung pisang. Ternyata hasilnya mantap banget.#RamadanPilihMasak#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok

punya sisa pisang kematengan...buat bolu sehat yuk...

Minggu, 11 september 2022BismillahYang lagi diet atau lagi menghindari tepung mengandung gluten karna masalah kesehatan cocok banget lihat resep ini.. kebetulan juga lagi memanfaatkan sisa pisang yang udah hampir busuk, dan karna lagi diet pingin ngemil bolu yang anget tapi sehat jadi terciptalah resep bolu ini 🥰#PejuangGoldenBatikApron

Liburan gabut karena anak lagi boksi, dikulkas ada pisang yang dah terlalu mateng. Muncul ide kayaknya dibuat bolu pisang enak ni. Akhirnya buka resep dan nemu salah 1 resep simpel. Langsung cuss eksekusi pisangnya....

Pengen bolu pisang yg gluten free, pilihan jatuh di resep mb debby, tepung terigu di ganti tepung ladang lima.. Ga bikin gerd sy kambuh.... Ternyata rasanya mantul juga..

Karena suka bolu pisang, saya ingin juga makan bolu pisang yang gluten free. Tapi nggak mau belanja, alias mau pakai yang sekarang lagi ada di dapur aja. Kalaupun harus belanja ke warung tetangga, maunya yang umum-umum aja di warung. Dan kalau bahannya simple dan ekonomis, itu lebih baik buat saya😅 Setidaknya ini bisa jadi alternatif ya🤭Beberapa kali mencoba, saya selalu tidak tepat di komposisi tapioka dengan bahan lainnya. Biasanya kurang tapioka-nya sehingga bolu pisangnya kempes, berpinggang dan basah dalamnya.Ingin bikin bolu dari tapioka sebetulnya sudah saya mulai dari beberapa tahun lalu ketika saya lagi seneng-senengnya nguplek-nguplek tapioka dengan berbagai perlakuan. Syukurlah kali ini terwujud.Soal rasa dan aroma, tidak ada perubahan. Soal tekstur juga nggak beda, hanya pinggiran yg nempel ke loyang saja agak sedikit kokoh, tapi tidak mengganggu. Begitu kata peserta icip-icip.Bolu pisang saya untuk posbar Combo Calakan tentang peganan manis untuk bakulan, berbasic resep Bolu Pisang @badoci1888 dengan penyesuaian. Saya mengganti 150 gr terigu dengan 250 gr tapioka. 150 gr pisang jadi 250 gr pisang, dll. Ini bisa dijual dengan label gluten free.Satu lagi: resep ini tidak cocok untuk cetakan tinggi, saya menggunakan loyang dengan ketinggian 4cn saja.#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan#CookpadCommunity_Bogor#pilihMasak

Membuat bolu pisang ini bisa di kukus bisa juga di panggang.. kalau ini saya buat di panggang. Pakai tepubg singkong merk ladang lima yang gluten free, kalau mau pakai tepung terigu biasa boleh juga yg protein sedang

Bolu pisang kukus menul-menul 😁

Ada sisa pisang ambon yang tidak habis, matengnya udah kebangetan. Daripada mubadzir mending dibikin bolu pisang aja untuk buka puasa. Bolunya empyukkk wangi pisangnya semriwiingggg#bikinramadanberkesan