Ayam goreng bumbu ungkep + Serundeng
Oleh Wid-Ni || Delicious👌
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu masukkan kedalam panci yg berisi air lalu masak hingga 1/2 matang. Setelah itu tiriskan ayam buang air yg dipakai untuk merebus ayam td.
- 2
Haluskan kunyit, kemiri, jahe, sereh, lengkuas, bawang merah, bawang putih. Lalu daun jeruk ikut di di uleg
- 3
Tuang bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam panci yg berisi ayam tadi. Masukkan garam, masako dan air secukupnya kemudian diamkan 10 menit biarkan bumbu ungkep meresap ke dalam ayam.
- 4
Selanjutnya masukkan parutan kelapa dan daun salam ke dalam panci berisi ayam dan bumbu ungkep. Rebus ayam dengan air yang menutupi permukaan ayam sampai ayam matang dan bumbu ungkep meresap
- 5
Jika sudah matang dan meresap, pisahkan air dari ayamnya
- 6
Siapkan wadah untuk menggoreng. Lalu goreng ayam berserta parutan kelapa dan bumbu yg sdh terpisah dari air rebusan. Goreng sampai agak kecokelatan.
- 7
Tiriskan dan ayam ungkep + serundeng siap dinikmaro bersama nasi dan sambel
Resep Serupa
-
Ayam goreng bumbu serundeng Ayam goreng bumbu serundeng
Anak suka sekali sama ayam goreng, jadi dibuatkan yg berbumbu.. biar gak bosen aja.
-
Ayam goreng serundeng bumbu ungkep Ayam goreng serundeng bumbu ungkep
Disini membuat serundengnya agak sedikit butuh waktu, jadi harus sabar ya ma..... #PejuangGoldenApron2
-
Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng
Salah satu makanan favorit ...dan sering buat untuk acara syukuran..kebetulan kmren syukuran jd sy foto..
-
Ayam goreng bumbu serundeng Ayam goreng bumbu serundeng
Pagi pagi tampil dulu ayamku,, ayam goreng ungkep bumbu serundeng, bumbunya meresap apalagi dengan kombinasi rasa serundeng kelapa ,, bisa dicoba, jangan lupa di cooksnap bunda,,, 🤗#GAS2025#
-
Ayam Goreng Bumbu Serundeng Ayam Goreng Bumbu Serundeng
Bumbunya pake yg ayam ungkep bumbu lengkuas ..enak banget deh krna banyak serundeng kelapa 🤤#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Ayam goreng bumbu serundeng Ayam goreng bumbu serundeng
Ziya : anin..aku mau mkn sama ayam bumbu, aku d ksh mkn d rmh hima pk ayam bumbu..Sy : waduh...ayam d kecapin ? D kuningin ?Ziya : bukan, ayam bumbu !Drpd bingung lgsg tanya mbahnya hima, ternyata ayam bumbu serundeng 😄 baiklah...lgsg bikin aja 😆 n bener...mkn dgn lahap tp bkn ayamnya yg d mkn..banyakan nasi n bumbu serundengnya hihihiii...ayamnya cm secuir2 yg d mkn, halaahhh ziyaa...ini mah kesukaan mama n mbu km nak😊
-
Ayam Goreng Bumbu Serundeng Ayam Goreng Bumbu Serundeng
Mommy yg anak2nya mulai bosan dg ayam goreng ala2 Kaepsi, bisa memcoba resep ini. Ayam goreng bumbu ini simple sekali dalam penyajiannya dan tentu saja aroma serta rasa rempahnya begitu menggoda. Bisa jg di sajikan bersama saos sambal maupun sambal ulek. Happy cooking mom 😀
-
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Mudah2an bisa bermanfaat untuk semua 😊😊😊😊😊😊
-
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Juragan minta dimasakin sayap ayam goreng serundeng + sayur lodeh labu siam. Asyiaaaap dimasakin juragan biar kata weekend teteplah nguplak nguplek dapur yegaaa..? Susah sih gabisa jauh2 dari kompor dkk nya 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar