Ikan salem bumbu sarden

Maria-Andriana
Maria-Andriana @cook_5855314

Ikan salem bumbu sarden

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan salem
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 lembardaun salam
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan salem potong menjadi 3 bagian / sesuai selera

  2. 2

    Iris halus bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Potong serong cabe

  4. 4

    Memarkan jahe dan lengkuas

  5. 5

    Tomat potong menjadi 8 bagian

  6. 6

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum

  7. 7

    Masukkan jahe, lengkuas dan daun salam tumis lagi hingga harum

  8. 8

    Tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula dan garam, beri sedikit air aduk hingga rata

  9. 9

    Masukkan ikan salem, masak hingga matang, jika perlu tambahkan air

  10. 10

    Tes rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria-Andriana
Maria-Andriana @cook_5855314
pada

Komentar

Resep Serupa