Bahan-bahan

10 buah
  1. 1 potongdada ayam seukuran telapak tangan
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 2 SDMtepung terigu
  5. 2 SDMtepung tapioka
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. Sejumputmerica
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

10 buah
  1. 1

    Blender daging ayam hingga halus.

  2. 2

    Kupas dan serut wortel (boleh diganti dan ditambah sayur apapun)

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Uleni semua bahan, tambahkan dengan bumbu yang telah dihaluskan

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih

  6. 6

    Bentuk bulat dan tusuk dengan tusuk es krim seukuran makan si kecil, lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Rebus ke dalam air hingga terapung dan matang kurleb 15 menit, tiriskan dan lapisi dengan telur kocok.

  8. 8

    Sebagian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Sebagian lagi bisa disimpan di kulkas ya mom tahan 1hr aja sebelum digoreng kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi)
pada
YOGYAKARTA
make food with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa