Sempol sayur

Seperti biasa request suami, karena suami sy vegetarian, jadii Sempol ya gkbpake ayam/daging/ikan ya bund ,,, cuma campuran sayuran ajh....tpiii dijamin MANTULLLLLL,.....
Sempol sayur
Seperti biasa request suami, karena suami sy vegetarian, jadii Sempol ya gkbpake ayam/daging/ikan ya bund ,,, cuma campuran sayuran ajh....tpiii dijamin MANTULLLLLL,.....
Cara Membuat
- 1
Potong potong kembang kol,dan parut kasar wortel...
- 2
Campurkan terigu&kanji didalam wadah, juga sayuran yang sudah dicincang, bawang putih goreng yg SDH dihancurkan, bumbu kuah bakso,potongan seledri,daun bawang...aduk rata, dan tambahkan air sedikit demi sedikit...
- 3
Jgn sampai terlalu lembek/terlalu padat. Sedang sedang saja ya bund,jika sudah siap untuk dicetak dg sunduk bambu... Oh ya bunda sembari menguleni didihkan air dlm panci untuk merebus Sempolnya yaa...
- 4
Rebus sampai mengambang dan matang,
- 5
Jika sdh mengambang dan matang,siapkan air dingin untuk mencelupkan Sempol yg baru diangkat dr panci,,selama 5menit aja ya bunda
- 6
Jika sdh 5menit angkat dan tiriskan... Lakukan hingga habis
- 7
Kocok telur.beri sedikit garam celupkan Sempol kedalam telur.goreng, ulangi 3x yaa bunda agar telurnya agak tebal...
- 8
Tunggu hingga kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan siap untuk disajikan..oo ya bunda saos nya tinggal campurkan saos sambal&iris"cabe rawit didalam ball kecil....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dechy Triwahyu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar