Ceker Pedas
Rut Mia Audia @rutaudia23
Masakan kaya bumbu dan pas banget ditemani nasi hangat jadi mau nambah terus 😊
Ceker Pedas
Masakan kaya bumbu dan pas banget ditemani nasi hangat jadi mau nambah terus 😊
Cara Membuat
- 1
Ceker ayam dibersihkan dulu kulit luar dan kukunya dibuang lalu cuci hingga bersih. Rebus selama 15 menit dengan diberi jahe yang digeprek hingga ceker agak empuk, tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu lalu dimasak hingga airnya menyusut dan setelah itu diberi minyak goreng secukupnya, masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk purut. Masak hingga baunya harum dan bumbu terlihat matang.
- 3
Masukkan ceker dan sedikit kuah rebusan ceker lalu aduk hingga rata. Tambahkan gula garam, penyedap, serta kecap manis.
- 4
Aduk hingga air menyusut dan kering. Sajikan.
Love biology education, scientist 🏝Love cooking 🍳🍴🍽Love music, i'm singer and guitar player 🎸🎤Dayak deah, christian ⛪Love anime 🇯🇵
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Pagi-pagi dibelikan ceker 5 biji sama ibu. Bosen di sop terus. Akhirnya bikin resep ini dengan bumbu yang ada aja di dapur
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Karna lagi masa ngidam sering pusing dan mual bingung mau jajan2 diluar coba deh bikin ceker ini ... seger dan bisa jadi temen makan nasi hihi 😊
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Dibuat cemilan bisaa, dimakan bareng nasi juga lebih nikmat ❤️Saya pribadi lebih suka bumbu yang medok yaa 😊Itu sebenarnya warnanya merah, entah kenapa difoto kok kuning yaa warnanya 😅
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Source : @Lya_CooksIni beneran deh mantul banget sumpahhhh, rasanya kaya seblak ala abang2 pinggir jalan langganan ku di Bangka Jaksel. Haduuuu gacukup ini semangkuk 😭
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Di rumah ada sisa ceker sedikit. Kalo dibuat sop kebanyakan, mending dimasak pedes terus digadoin😁#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Ceker bumbu pedas paling pas dimakan dengan nasi panas mengepul. Susah berhentinya. Lupakan timbangan 😂#WeekendChallenge#RempahIndonesia
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Penasaran dengan bumbu ceker pedas sebuah rumah makan.. Lumayaan mendekati rasanya..Jadi gak usah sering2 jajan..😊😊😊
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Menu cocok untuk mengimbangi anomali cuaca. kalo panas, panasnya kebangetan dan kalo hujan bisa terus-terusan, sampe matahari aja ikutan neduh 🙃Yg hobi banget kerikit kerikit, isep² bumbu pedes manis, brasa bgt aroma daun jeruknya wajib cobain menu ini. Pas bgt dihidangkan ditengah² gerimis syahdu dingin dg nasi anget. Yummyy#cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Suami suka banget dimasakin ini, kalau udah makan ini bikin boros nasi 😂 biasanya saya tambahkan telur puyuh atau jantung ayam, tapi karena ini bahan seadanya jadi cukup ceker ayam aja.
-
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Favoritttt banget,gurih,pedas manis jadi satu,anti gagal.Tekstur cekernya lembut,cocok dihidangkan dengan nasi hangat.#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4438492
Komentar