Alhamdulillah."Salam laos jangan ditinggal".Itulah pesan alm. Ibu tersayang, saat menjelaskan bagaimana cara memasak sayur lodeh yang lezat, dan nikmat.Walaupun pakai santan, tetapi tetap segar karena aroma salam laos di setiap masakan ibu. Ini kembali saya tulis, karena sebagai ibu tentu inginkan anak- anaknya pandai memasak dan mengatur perdapuran. Ini akan menjadi warisan yang tidak ternilai harganya, karena masakan ibu lezat sepanjang masa.Kemanapun anak- anaknya pergi, dengan siapapun dia tinggal, dan segala macam hidangan dinikmati, yang akan selalu dikenang adalah lezatnya masakan " Ibu". Siapapun mereka dengan bangga akan berkata: "masakan ibuku yang paling enak, dan paling enak di dunia".Di #HariSpesialnyaIbu kita doakan mereka. رَبِّ اغْفِرْ لِيْ وَلِوَالِدَيَّ وَارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِيْصَغِيْرَاRabbighfir lī, wa li wālidayya, warham humā kamā rabbayānī shaghīrā. Selamat hari ibu, untuk para Ibu tersayang.#CookpadXommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#BamasakBaimbai#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#Lodeh#MommyMyEverything

Dari kemaren2 beli pepaya muda buat ditumis. Tapi pas kemaren beli 2 buah eh lah kok yg satu udah mateng, udah gitu lembek lagi. Kata Si Bungsu dilodeh aja mumpung punya bahan buat nasi jagung. Kata sepupu ini gulai pepaya ( apa2 pun yg penting enak 🤭🤭) .#PejuangGoldenApron3#Minggu28#SeninSemangat

Ini tu enak banget, apalagi dimakan bersama lontong. Beuuuggghhh enaaakkk 😋#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaSayurLokal#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Ceritanya, pepaya teman yg buahnya sangat rindang/ rame, karena bebannya yg terlalu berat akhirnya rubuh saat hujan kemarin. Alhamdulillah sayapun dapat limpahan rezeki pepaya muda dan mengkal. Jadi.. dipikirkanlah gimana cara memanfaatkan buah2an ini.Cookpad ini sangat bermanfaat buat emak2 yg ingin masak sesuatu yg lain dari biasanya. Banyak sekali resep masakan rumahan dari bahan pepaya muda. Salah satunya ini jadi sayur lodeh pepaya muda. Alhamdulillah hasilnya nikmat.Benar ya bahwa pepaya ini pohon serbaguna, mulai dari daun, bunga, buah pepaya muda, buah pepaya mengkal dan buah pepaya matang semua bisa dijadikan santapan yg maknyuss. .#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-48#OlahanPepayaMuda#MasakanRumahan

So fast, karena saya tidak mau ribet 😄.

BismillahBiasanya sayur lodeh pakai labu siam tapi kali ini bikin lodeh dengan pepaya muda. Ternyata rasanya hampir sama seperti labu siam.Minggu ini setor GATA minggu ke 51. Pengalaman yang luar biasa mengikuti GATA. Jadi rajin berkreasi di dapur dan yang tersulit adalah konsistensi menulis resep. Alhamdulillah sekali bisa nyampe di minggu ke 51 ini. Colek mbak @mama_kamilah mbak @citradeda mbak @kakzee seminggu lagi kita nyampe garis finish 💪💪💪#GenarasiAprontis#GraduationPartyGATA#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa

Happy Anniversary COLAM yg ke 3 yeeaayyy🥳🥳🥳 tak terasa sudah 2 kali ikut ngerayakan dan walaupun tak pernah bisa ikutan meet up Krn jarak yg memisahkan kami tapi dekat dihati teman2 semua. Wiii mantap🥰🥰🥰, bahagia dan seneng pastinya bisa gabung komunitas dan mengenal temen2 colam, keren2 semua tiap Minggu bisa menghasilkan karya yg luar biasa dan menambah ide serta inspirasi tiap anggotanya. Doa yg baik2 buat Colam, semogaaa makin kompak,berharap bisa ikut meet up Krn selama ini hanya bisa liat dr jauh(wa grup) sajaa, makin inspiratif dan ga bisa ngomong apa2 lagi. Intinyaa bahagia, seneng dan bangga bisa gabung di Colam ini Krn menambah Warna di dapur rumah kami🥰🥰🥰😘😘😘Posbar mingguan mamah ini sekalian saya gabungin dengan posbarnya colam dan selalu nemuin resep yg cocok dari @ibutina 😆😆😆😆 masyaallah beliau sangat menginspirasi saya dengan masakan2 harian yg membuat jatuh cinta😍😍😍 makasii Bu inspirasi resepnya dengan sedikit menambah bahan & bumbu dari saya. Jujur kali ini saya mengolah pepaya muda dijadikan sayur, biasanya dibuat rujak manis😆😆😆😅 dan beneran rasanya seperti makan labu Siam. Saya nyesal kenapa ga dari dulu saya olah ini, lha wong dikebun banyak Pepaya muda😅 kalo bukan gabung cookpad, mana tau yaa kanan. Kereen paraahh.Yuk mbaa ikut Bancakan selametan e Colam @nidaheryani @anggilstiar colek sedikit biar rame..xixiixii😆😆😆#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#MatosSeptember23#ColamAnniversaryKe3#CookpadCommunity_Malang

Berawal dari bingung mau makan apa (maklum bumil) suka pilih-pilih apa yang mau dimakan. Terbayanglah sayur lodeh yang menggoda 😋

BismillahAssalamualaikum.Yuuuk masak kesukaan.Pepaya muda dibuat sayur sudah biasa di Kediri , Jatim.Namun di sini saya jarang sekali melihat tukang sayur jual pepaya muda. Kemarin melihatnya di tukang sayur langganan, langsung dech ambil dan ekskusi hari ini.Mantul ini bunda....#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#griyasyari_sayur#ResepGriyaSyari

Ini menu untuk siang ini. Masakan yang gampang tapi enak 😁. Apalagi ada tambahan ebi, ehm tambah nikmat. Tidak sulit menemukan pepaya muda di pasar. Bahkan di Ambon, setiap hari ada penjual pepaya muda yang sudah diiris. Biasanya, dijual dengan harga 5 ribu 1 bungkus (1 plastik). Oh ya, aku cuma kasih cabe rawit 1 buah (maklum sedang tidak makan pedas). Padahal lebih nikmat kalau lodeh ini pedas dan merah merona warnanya 😂.#GenerasiAprontis#Week22#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa