BismillahIjin setor resep ke 38Pengen nyetok makanan dr daging, ternyata dendeng enak juga dipadu padan dg aneka sayur, jdi sy bkin agak banyak buat stok lauk❤️❤️Yuuk Ikutan challage dr Cookpad lalu dapatkan hadiah menarik berupa apron cantik❤️❤️@cookpadnurul91@cookpadmamabiar@cook_yosinia#TiketGAS2025#CookpadComunity_Sidoarjo#Cookpad_Id

Ceritanya mumpung masih ada sisa sedikit daging dan terlanjur sudah masak sayur soup nggak nyambel...jadilah aq buat sedemikian pedas ....

Belum akhir bulan tapi uang sudah nipis, suami lagi ada kendala dikerjaannya jd harus bener-bener hemat pakek uang belanja yg minim ini. Alhamdulillah masih ada daging Qurban & #KurasKulkas yg cuma sisa cabe, jeruk nipis kering & jg tomat ini akhirnya dibuat dendeng daging ala ibu saya.Entah ibu dapet resep dari mana tp saya masih mengingat jelas ini menu masakan yg sering disajikan saya kecil. Rasa itu tak pernah berubah "pedas, asin & nikmat" menjadi kesatuan harmoni yg sangat cocok disajikan dengan nasi hangat beserta irisan timun.#KurasKulkas#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini masakan nenek yg jadi favorit banget , Biasanya kalo pengen ini minta nenek u buatin , tapi skrng coba bikin sendiri dan ternyata berhasillllll dan anak2 suka, katanya sama rasanya kayak masakan punya nenek uyut hehhehe

Gpp ya daging nya agak bewarna gitu, baru pertama bikinnya,Dendeng Madura, yg bikin orang Madura vs cepu (nunung&toni)

Bosen makan ayam, masaknya gitu2 aja?.. yuk cobain bikin dendeng ayam sama dendeng daging sapi.

Alhamdulillah ied adha kemaren dapet banyak daging (banyak buat berdua😁) selain di masak bumbu semur , cilok terlintaslah ide buat di dendeng dagingnya . Biar kalo mau daging tinggal goreng 😉.

Dendeng batokok daging ini citarasa ala dendeng Minang . Cocok disandingkan dengan sayur asem .Berikut saya sajikan resepnya

Resep asli dari mertua. Suami suka banget dan katanya mengingatkan masa masa di Jember ☺️. Enaknya makan pas lagi anget sama pecel atau nasi rawon. Suami pasti abis dua piring nasi kalo lauknya ini.

Ini memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja, hari sabtu stok kulkas sisa-sisa, karena jadwal belanja baru hari ahad insyaallah. Alhamdulillah masih bisa menyajikan menu untuk keluarga 🤲🏻Ternyata enak masyaallah, dan bisa banget dijadikan stok makanan kering dirumah ya mom. Mari cek resep ala saya..