Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 bungkustepung bumbu (aku pakai sasa)
  3. Bahan saus pedas :
  4. 3 siungbawang putih geprek
  5. 4 sdmsaus sambal
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 4 sdmsaus barbeque (aku gak pake)
  8. 1 sdtminyak wijen (optional)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmmadu (bisa skip ganti gula)
  11. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  12. 1 sdmbon cabe (aku level 30 bisa dikurangi atau ditambah)
  13. Bahan saus keju :
  14. 100 mlsusu uht (aq pakai susu bubuk dicairkan air)
  15. secukupnyaKeju cheddar parut
  16. 1 sachetbubuk keju indofood yg biasa buat taburan kentang goreng
  17. 1 sdttepung maizena dilarutkan sdikit air
  18. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong jadi 2, balut dengan tepung bumbu sesuai petunjuk penggunaan

  2. 2

    Goreng ayam hingga crispy kecoklatan

  3. 3

    Buat saus pedas, tumis bawang putih dg margarine hingga harum, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam dan madu, tambahkan boncabe sesuai selera pedasnya, masak hingga kental, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ayam ke saus, aduk rata

  5. 5

    Buat saus keju, maaf ya lupa fotonya, masak margarine lalu susu cair dengan api kecil, masukkan keju parut, aduk hingga larut, tambahkan bubuk keju indofood supaya warnanya cerah, masukkan cairan maizena aduk hingga kental meletup2,

  6. 6

    Sajikan ayam dengan saus kejunya, (aku tambahin wijen buat garnish) selamat makaaann 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Lelyta Nurani Pramanda
Lelyta Nurani Pramanda @lelytapramanda
pada
Surabaya
suka coba2 resep masakan apa aja asal enak 😁 because cooking is fun 😎
Lebih banyak

Resep Serupa