Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1/2 btrbawang bombay uk besar, kalau sedang boleh 1 btr
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat uk sedang
  5. 4 sdmsaus sambal
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdmair jeruk nipis
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 4 bhcabe rawit (bisa menyesuaikan ya bun)
  13. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kepala kulit dan ekor udang(sesuai selera ya bun kadang ad yg masih suka ad sedikit kulit&ekornya), cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Iris2 bawang bombay, bawang putih, tomat cabe rawit,

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bahan yg sudah dirajang sampai wangi, masukkan semua saus dan kecap, tambahkan gula garam dan penyedap dan sedikit air masak hingga meletup2, masukkan jeruk nipis, aduk2 lalu test rasa

  4. 4

    Bila dirasa sudah pas, masukkan udang dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap,

  5. 5

    Siap sajikan... Happy cooking bunda 😍😍😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nuzilatur Rohmah E.C.
pada
Laren, Lamongan
Happy Mommy | M. Aqsha Davin Alfathan 👶 | ibu muda yg demen eksperimen masak2..
Lebih banyak

Resep Serupa