Sup Sehat Hangat

Nakita Annisa
Nakita Annisa @cook_9994496

Sup ini saya buat untuk membantu mencegah flu di kala cuaca lagi gak jelas. Enak juga untuk mengurangi sakit tenggorokan.

Sup Sehat Hangat

Sup ini saya buat untuk membantu mencegah flu di kala cuaca lagi gak jelas. Enak juga untuk mengurangi sakit tenggorokan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
Dua porsi
  1. 1/2 bungkusbuncis
  2. 1 batangwortel
  3. 3 buahjamur kancing besar
  4. 8 buahChicken Tofu (saya pakai merek Fiesta)
  5. 1 buahtelur ayam
  6. 3 cmjahe kuning
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 sendok tehketumbar bubuk
  10. 1 sendok tehasam jawa
  11. 1 sendok tehcabe bubuk
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis sampai harum bersama asam jawa.

  2. 2

    Cuci buncis, wortel, dan jamur. Potong-potong sesuai selera.

  3. 3

    Rebus air sampai matang, lalu masukkan bumbu tumis, Chicken Tofu, dan wortel. Tunggu sekitar dua menit lalu masukkan buncis dan jamur.

  4. 4

    Tambahkan ketumbar bubuk, cabe bubuk, garam, merica, dan gula. Koreksi rasa sampai sesuai selera.

  5. 5

    Tambahkan satu butir telur ayam ke dalam sup dan langsung aduk supaya pecah. Kecilkan api.

  6. 6

    Cicipi sup dan koreksi rasa sampai pas.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nakita Annisa
Nakita Annisa @cook_9994496
pada
Baru mulai suka belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa