Sup Ayam Telur Kocok

Widyawatidian
Widyawatidian @cook_9987054

Sup Ayam Telur Kocok

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan rebus:
  2. 1/2 kgAyam
  3. 1Telur ayam
  4. 1/4 kgWortel
  5. 2 bhJagung (serut)
  6. 3 lbrDaun Seledri
  7. Garam
  8. Bahan tumis:
  9. 1 ruasDaun bawang
  10. 5Bawang putih
  11. 1 bhBawang bombay
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat bumbu tumis:
    Masukan minyak sedikit, masukan semua bahan tumis, orak arik sampai harum, matikan api sebelum bawang menjadi coklat

  2. 2

    Cara membuat kuah kaldu ayam:
    Panaskan air, masukan ayam, tunggu hingga matang.

  3. 3

    Cara membuat sup ayam:
    Panaskan kaldu ayam tadi, ayamnya diangkat (dipindah ke wadah lalu disuwir), rebus wortel dahulu, tambahkan garam

  4. 4

    Ketika wortel sudah empuk, masukan jagung, dan ayam suwir

  5. 5

    Wortel, jagung sudah empuk, masukan telur (kocok telur di wadah lain) masukan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil Diaduk terus

  6. 6

    Terakhir masukan seledri, matikan api. Sup ayam telur kocok siap dihidangkan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widyawatidian
Widyawatidian @cook_9987054
pada

Komentar

Resep Serupa