Sayur asem

Wahyu Nur Isnaeni
Wahyu Nur Isnaeni @cook_7215646

Tetiba pengen makan sayur yg asem2, trs bikinlah sayur asem ala2 mamak, tpi ini bkn gara2 nyidam y pengen yg asem2,, soalnya klo pengen yg manis2 tinggal liat muka sendiri aja dikaca😂 #mamaknarsis😂

Sayur asem

14 orang berencana membuat resep ini

Tetiba pengen makan sayur yg asem2, trs bikinlah sayur asem ala2 mamak, tpi ini bkn gara2 nyidam y pengen yg asem2,, soalnya klo pengen yg manis2 tinggal liat muka sendiri aja dikaca😂 #mamaknarsis😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaJagung manis (potong2)
  2. secukupnyaLabu siam (potong2)
  3. secukupnyaKacang panjang (potong2)
  4. secukupnyaWortel (potong2)
  5. secukupnyaAsam jawa
  6. secukupnyaLengkuas (geprek)
  7. 3 lembarDaun salam +/- (kecil)
  8. Bumbu halus:
  9. 2 siungBawang putih +/- (uk besar)
  10. 5 siungBawang merah +/- (uk sedang)
  11. 1Cabe merah
  12. 1Cabe rawit
  13. 1 bungkusTerasi abc (disangrai bentar)
  14. secukupnyaGula merah
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan lengkuas & daun salam, biarkan sebentar

  3. 3

    Masukkan sayuran & tunggu sebentar sampai agak lunak

  4. 4

    Masukkan bumbu halus

  5. 5

    Tambahkan gula, garam & asam jawa,, kemudian koreksi rasa

  6. 6

    Sayur asem siap dinikmati dg tempe goreng, ikan asin & sambal terasi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Nur Isnaeni
Wahyu Nur Isnaeni @cook_7215646
pada

Komentar

Resep Serupa