Bolen Pisang No Korsvet

Rosmina@RHpawonalit
Rosmina@RHpawonalit @cook_6227660
Bekasi Barat Indonesia

Happy New Year 2020 ya semua
Hari pertama di tahun baru saya dapet kado spesial yaitu .....BANJIR ....ditempat sy tinggal banjir juga loh padahal biasa gak sih 😁
Yah gpp ikut merasakan indahnya banjir setelah sekian lama tak merasakan tp waktu tinggal di jkt sering tuh kebanjiran walau gak masum rumah lah ini rembes euy ....
But it's okay ....semangat ya teman" yang terkena banjir juga pasti ada hikmah dibalik musibah ini ..semangat
Nih lanjut ke resep ....kalo liat pisang yg masih seger" gitu rasanya pengin banget bikin bolen padahal dah sering bikin 😁 coz misua gak suka yg pakai korsvet ....keras katanya.
Ya dah kita pakai resep no korsvet sajah,ini resep gak begitu jelas ya siapa punya awalnya tp sy dapet resep dari @haniya kitchen melalui mbah Hesti berikut resepnya ya dengan sedikit modif dr saya 🙏... Biasa sy buat 2x ini biar puas makannya 😁😁😁

Bolen Pisang No Korsvet

Happy New Year 2020 ya semua
Hari pertama di tahun baru saya dapet kado spesial yaitu .....BANJIR ....ditempat sy tinggal banjir juga loh padahal biasa gak sih 😁
Yah gpp ikut merasakan indahnya banjir setelah sekian lama tak merasakan tp waktu tinggal di jkt sering tuh kebanjiran walau gak masum rumah lah ini rembes euy ....
But it's okay ....semangat ya teman" yang terkena banjir juga pasti ada hikmah dibalik musibah ini ..semangat
Nih lanjut ke resep ....kalo liat pisang yg masih seger" gitu rasanya pengin banget bikin bolen padahal dah sering bikin 😁 coz misua gak suka yg pakai korsvet ....keras katanya.
Ya dah kita pakai resep no korsvet sajah,ini resep gak begitu jelas ya siapa punya awalnya tp sy dapet resep dari @haniya kitchen melalui mbah Hesti berikut resepnya ya dengan sedikit modif dr saya 🙏... Biasa sy buat 2x ini biar puas makannya 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A Kulit Luar :
  2. 200 grterigu protein tinggi / cakra
  3. 30 grgula tepung / halus
  4. 80 mlsusu cair
  5. 75 grbutter / margarine
  6. Bahan B Kulit Dalam :
  7. 100 grterigu protein tinggi / cakra
  8. 75 grbutter / margarine
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. Bahan Isi :
  11. Pisang Uli / Raja atau selera me : uli tanpa dikukus / digoreng
  12. Meises
  13. Keju
  14. Bahan Olesan :
  15. Kuning Telur
  16. Susu Cair / SKM
  17. Taburan :
  18. Keju
  19. Meises

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A taruh dikulkas 10 menit, begitu juga Bahan B simpan dikulkas 10 menit

  2. 2

    Bagi adonan masing"menjadi 15 bagian, bulat" kan berjajar

  3. 3

    Ambil bahan A (bulatan paling pertama) kemudian pipihkan dengan rolling pin atau botol kemudian tambahkan bahan B pipihkan kemudian lipat seperti amplop

  4. 4

    Pipihkan kembali kemudian gulung istirahatkan, lalu lakukan hal yg sama dengan bulatan kedua, dan seterusnya sampai adonan habis tergulung.

  5. 5

    Setelah semua selesai, ambil gulungan adonan pertama pipihkan isi dengan isian, kemudian gulung, rapatkan sisi ujungnya kemudian lipat ke bawah lalu letakkan diloyang tanpa oles apapun

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis, kemudian oles permukaannya dengan bahan olesan dan tabur topping

  7. 7

    Panggang bolen dengan suhu 180°C sampai matang

  8. 8

    Bolen siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosmina@RHpawonalit
Rosmina@RHpawonalit @cook_6227660
pada
Bekasi Barat Indonesia
Seorang Ibu rumah tangga biasa dengan dua orang putri, senang cooking n baking secara otodidak untuk menyenangkan keluarga,kadang berhasil kadang juga gagal ... Itu mah biasa ... Hehehe eh syukur syukur bisa menambah uang jajan anak ... Amiin (owner RHshopgroup n RHcake&cookies), Cooking and Baking with Love ..... Untuk teman" yg dah recook n cookmark thanks a lot yaa ... Moga suka dg resep"nya ...maaf ya teman" jika foto kurang menarik coz hanya pakai camera hp ...o ya ...sy gak punya aplikasi cookpad coz hp aku jadoel bingit 😆....IG : rhshop_rozhien2182 ...youtube channel ...Rozhien Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa