Udang tepung oatmeal telor asin

Name: Udang tepung oatmeal telor asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang agak besar (buang kulit sisakan ekornya); 3 siung bawang putih cincang halus; 3 siung bawang merah iris halus; 3 telor asin mateng yg merahnya aja; 1 telor ayam biasa kocok; 1 helai bawang daun; secukupnya Jamur totole; secukupnya Garam; Merica; Minyak goreng; Bahan tepung :; 1 sachet tepung golden cryspy sasa (dibuat basah dan kering); 1 sachet tepung sajiku (nanti dicampur dengan tepung sasa); 1/4 tepung oatmeal utk lapisan kering

Lianawaty @cook_9304886

Bandung

Setiap makan direstoran pasti udang telor asin menjadi menu pilihan utama.. saking penasarannya coba2 eksekusilah mumpung beli udang galah namun sy coba padukan dengan oatmeal yg kaya serat.. taraaa jadilah menu andalanku.. selamat mencoba

Lebih banyak

Udang tepung oatmeal telor asin

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

Lianawaty @cook_9304886

Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgudang agak besar (buang kulit sisakan ekornya)
3 siungbawang putih cincang halus
3 siungbawang merah iris halus
3telor asin mateng yg merahnya aja
1telor ayam biasa kocok
1 helaibawang daun
secukupnyaJamur totole
secukupnyaGaram
Merica
Minyak goreng
Bahan tepung :
1 sachettepung golden cryspy sasa (dibuat basah dan kering)
1 sachettepung sajiku (nanti dicampur dengan tepung sasa)
1/4tepung oatmeal utk lapisan kering

Cara Membuat

1

Buat adonan basah dari campuran tepung sasa dan sajiku
2

Sisakan tepung sasa dan sajiku dicampur jadi satu
3

Masukkan udang yg sdh dikerat badannya dibuang kotorannya trua celup ke adonan tepung basah trus ke adonan tepung kering campuran sasa sajiku terus masukkan ke tepung oatmeal trus goreng trus setelah warnanya kekuningan dan matang.. angkat trus tiriskan
4

Panaskan minyak utk menggoreng bawang putih dan bawang merah trus masukan telor kuning yg dilembutkan dan kocokan telor..masukkan udang yg sudah digoreng trus aduk rata trus kasih bumbu totole garam merica, aduk rata trus sebelum diangkat masukan irisan bawang daun.
5

Sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lianawaty @cook_9304886

pada 21 Februari 2018 15.00

Bandung

Pemilik sekaligus Coach Sempoa Sip TC Bojong Raya dan TC Riau.. suka banget masak n suka mencoba masakan baru 😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang tepung telor asin Udang tepung telor asin

Request nya suami minta di masakin udang tepung telor asin.

Christina
Udang tepung telor asin Udang tepung telor asin

abis makan di bandar djakarta jd pgn bikin ini deh...*maklum sy hobi makan hhihiiii..

Indri
Udang oatmeal Udang oatmeal

Aneh ya udang oatmeal tp percayalah ini rasanya endess.. Wkt saya tinggal diperantauan rencana maj bikin udang yg dibalut tepung panir tp ga punya tepung panir akhirnya saya menggunakan bahan seadanya dan rasanya enak manisnya udang dipadu dgn rasa oat yg khas cocol saos sambel sama mayoo mantap..

Dewwod Dewwi Dean
Udang Tepung Telor Asin Udang Tepung Telor Asin

Legia
Udang Tepung Telor Asin Udang Tepung Telor Asin

Ny. Udhey
Udang goreng oatmeal susu Udang goreng oatmeal susu

Teman baru pulang dari tambak udang dan udang yang dibawa bener bener fresh, ga tahan mau segera dimasak, cari bahan bahan di kulkas dan udang oatmeal jadi pilihan... #5Resepterbaruku#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Milana Denny
Udang Telor Asin Udang Telor Asin

Dapet oleh2 telor asin brebes banyaaakkk bgt.. akhirnya biar ga bosen dibikin udang telor asin aja hihi ..Alhamdulillah suami makannya lahap sampe nambah2 .. 😁😁

Faizah Nur Hafidloh
Udang goreng tepung with souce telor asin Udang goreng tepung with souce telor asin

Awalnya karena ngerasa makan enak di salah satu restoran sea food di Bandung yg udang sauce telur asin nya ajiiiibbbbb...., karena penasaran caranya bikin sendiri ahkirnya coba2 dan woaalllaaa....inilah hasil nya...klo kata suami sudah siiippp...makasih suaammm....😘😘

Restu Ayu Martanti
Udang Telor Asin Udang Telor Asin

Kebetulan dpt Udang yg besar bgt seukuran lobster kecil 😊 dan ada stock telor asin. Rasa udang yg manis menyatu dg saos telur asin yg gurih asin.#JelajahResep#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Endang Pratiwi
Udang Telor Asin Udang Telor Asin

SALTED EGG SHRIMP alias Udang Telor Asin

Irma Sari Fitriana
Udang Telor Asin Udang Telor Asin

Yg suka telor asin cocok nih, manis asin gurih dgn saus nya yg agak creamy. Yuk dicoba, gampang bgt buatnya.

selly malinton
Udang Tepung Saus Telor Asin Udang Tepung Saus Telor Asin

Karena suami lebi suka udang tepung yg crispy, makanya bahan adonan tepung utk udang, dibuat dgn kreasi sendiri..

Tia Oktarani Kemala Sari

Rekomendasi Resep Lainnya