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預備食材

  1. 鮭魚
  2. 白飯
  3. 鹽巴
  4. 綠茶(不用泡太濃)

料理步驟

  1. 1

    清洗鮭魚(利用廚房紙巾擦乾),兩面灑上鹽巴

  2. 2

    熱鍋,乾煎鮭魚(油花豐富不需加入多餘的油),煎至熟

  3. 3

    泡綠茶(移除茶包後調味,也可以加入高湯,口味更好)

  4. 4

    將煎熟鮭魚弄碎備用,舖到飯上

  5. 5

    要吃的時候倒入已調味綠茶,即完成

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