Bolu agar coklat putih telur kukus

susi juniarti
susi juniarti @susi73
Berau, Kaltim. Asli Minang

Lagi ada putih telur di kulkas.
Ada stok agar powder, tadinya terfikir mau bikin puding busa, ga jadi. menimbang si kecil selera makanya lgi jelek bgt
Saya putuskan utk membuat makanan padat yg mengenyangkan dgn rasa coklat kesukaanya.
PD aja ngutak atik 😁
Hasilnya 👌
Dan si kecilpun suka bgt 🤗

Bolu agar coklat putih telur kukus

Lagi ada putih telur di kulkas.
Ada stok agar powder, tadinya terfikir mau bikin puding busa, ga jadi. menimbang si kecil selera makanya lgi jelek bgt
Saya putuskan utk membuat makanan padat yg mengenyangkan dgn rasa coklat kesukaanya.
PD aja ngutak atik 😁
Hasilnya 👌
Dan si kecilpun suka bgt 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan l
  2. 1 bksagar powder, sy pakai swallow globe
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sasetSKM
  5. 3 sdmcoklat bubuk, sy pakai vanhouten
  6. 400 mlair
  7. Bahan II
  8. 150 grterigu protein Sedang, sy segitiga biru
  9. 1 sdmmaizena
  10. 100 grmargarine
  11. 1 bksvanile
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 200 mlair
  14. bahan lll
  15. 3putih telur
  16. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan I rebus sampai mendidih, angkat dari kompor biarkan panas nya berkurang, sambil sesekali diaduk supaya jgn ada yg beku.

  2. 2

    Bahan II : rebus air dan margarine, vanile dan garam sampai margarine nya cair. Angkat tanbahkan terigu dan maizena, aduk rata.

  3. 3

    Mixer bahan Ill hingga soft peak.

  4. 4

    Tuang bahan I yg sudah mengental yg msh angat kuku ke bahan II yg juga msh angat, aduk rata.

  5. 5

    Terakhir tanbahkan bahan IIl, aduk balik higa tercampur rata.

  6. 6

    Kukus kurleb 30 mnt.

  7. 7

    Utk rebusan bahan I jangan lupa sesekali di aduk hingga panasnya berkurang dan mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
susi juniarti
pada
Berau, Kaltim. Asli Minang
IG@susijuni4rtiYouTube Channel▶️Ibu Fadhilhttps://www.youtube.com/channel/UC2xrLVLywikUPcHiKNjdoggDalam memasak saya ga pernah berhenti untk belajar dan sebisa mungkin menghindari penggunaan vetsin dan bumbu penyedap lainya.resep yang saya simpan & share disini merupakan resep masakan yang sudah disesuai kan dengan standar memasak dan selera saya.Bagi yang suka selamat mencoba💪👩‍🍳😄🤗semoga bermanfaat 😇
Lebih banyak

Komentar (9)

Maimunah Maimunah
Maimunah Maimunah @cook_23703628
aku juga,aku suka jajanan yang tidak pake sp segla mcm

Resep Serupa