Bolu kukus coklat putih telur

Dani herawati
Dani herawati @cook_4515660
Bali

Source : Anna Takita

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirputih telur
  2. 50 grgula pasir
  3. 1 sachetchoco latte (sy pake kopi capucino sachet)
  4. 75 grtepung segitiga biru
  5. 35 mlsusu cair
  6. 35 mlminyak goreng
  7. 1 sdtcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtcake emulsifier
  9. secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur dan cake emulsifier sampai berbusa lalu masukkan gula sedikit demi sedikit. Mixer sampai soft peak.

  2. 2

    Turunkan speed mixer ke yg terendah lalu masukkan tepung, coklat, choco latte, susu, minyak secara bergantian sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang setengah adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama 5 menit. Taburkan meses lalu masukkan sisa adonan. Kukus selama 10-15 menit sampai matang (tes tusuk)

  4. 4

    Setelah dingin potong2 kue. Lapisan meses akan memberikan layer seperti brownies.

  5. 5

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dani herawati
Dani herawati @cook_4515660
pada
Bali
Menemukan hasrat terpendam di dunia per'baking'an..lagi getol2nya pengen mencoba2 resep baru.Seneng banget kalau anak n suami menyukai kue bikinan sy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa