Bahan-bahan

  1. 6 ekortongkol / pindang
  2. 2 buahtomat kecil
  3. sebungkusPete
  4. Bumbu halus :
  5. 6 buahbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2cabe merah
  8. 15cabe rawit
  9. Gula / garam secukupnyaa
  10. Penyedap rasa (boleh skip)
  11. secukupnyaAir mateng
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tongkol / pindang pluss potong sesuai seleraa

  2. 2

    Goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu + pete + cabe merah + tomat yang sudah dipotong kecil2 (sesuai selera)

  5. 5

    Masukkan air secukupnya

  6. 6

    Setelah harum masukkan ikan pindang / tongkol yang sudah digoreng setengah matang tadi

  7. 7

    Tambahkan gula pasir & garam secukupnyaa

  8. 8

    Cek rasaaa

  9. 9

    Kalau udahh ok tunggu mendidih angkat dan sajikaaaan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lusy Nur Hayati
Lusy Nur Hayati @cook_5575784
pada

Resep Serupa