Sate Tempe... yummy.. max

 Aning Han
Aning Han @AningHan
CENTRAL JAVA

#kreasiAninghan. Hari ini asli bingung mo masak apa... paksu katanya beli ayam skalian keluar.. eh pulang pulang bawa pisang.. wkwkkkk... lha mana ayamnya? 😁

Karena ga da ayam... adanya tempe.. jadilah masak tempe.. searching dulu di ig.. mau masak apa...gitu....tetiba cling bikin sate kali ya....ini bumbu..dikira kira aja..kayak bikin sate kambing..yaaaa...lihatnya tempe bayangin sate kambing pula😜😜...tapi beneran pemirsah rasanya top bgt..hayuuuk..cobain

Sate Tempe... yummy.. max

#kreasiAninghan. Hari ini asli bingung mo masak apa... paksu katanya beli ayam skalian keluar.. eh pulang pulang bawa pisang.. wkwkkkk... lha mana ayamnya? 😁

Karena ga da ayam... adanya tempe.. jadilah masak tempe.. searching dulu di ig.. mau masak apa...gitu....tetiba cling bikin sate kali ya....ini bumbu..dikira kira aja..kayak bikin sate kambing..yaaaa...lihatnya tempe bayangin sate kambing pula😜😜...tapi beneran pemirsah rasanya top bgt..hayuuuk..cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lonjortempe.. potong dadu
  2. Potongandadu.. mentimun, tomat, cabe, bawang bombay
  3. Bumbu bakar
  4. 6 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 1 sdmmerica
  7. 2 sdmketumbar
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 onsgula merah sisir
  10. 1 sachetkaldu ayam
  11. Garam
  12. Kecap manis
  13. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dadu.... goreng sampai kecoklatan... tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu.. kecuali meizena dan kecap. Rebus di wajan dengan menambahkan 100 ml air atau secukupnya pemirsah sesuai selera.. mau kental banget atau cair.. jika suka cair air bisa ditambahkan jadi 1 gelas.. aduk rata..

  3. 3

    ..... setelah mendidih... tambahkan kecap.. dan meizena yg tlah dicairkan... aduk rata...tes rasa... jika sudah siiip... langsung bisa oles2

  4. 4

    Tusuk tempe... bisa selang seling dengan potongan mentimun tomat cabe.. dan bawang bombay atau bawang merah... oles dgn bumbu bakar.. atau celupkn tusukan tempe pada bumbu bakar

  5. 5

    Panggang diatas bara.. sampai matang

  6. 6

    Siap dihidangkan.. dgn taburan cabe dan irisan bawang merah

  7. 7

    Kucuri dengan kecap manis... saya pakai kecap bango pemiRsah.. bukan iklan lho

  8. 8

    😋😋😋

  9. 9

    @noted------> sblm dibakar diatas bara.. aning oven dulu sate yg siap bakar di oven listrik memakai api atas,taruh dirak atas suhu 200 darcel terlebih dulu... selama 15 menit supaya bumbu meresap.. baru dibakar diatas bara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Aning Han
Aning Han @AningHan
pada
CENTRAL JAVA
Memasak adalah caraku untuk bahagiaIg: Aninghan ok bingitsFb: Aning han 🍁🍁🍁🍁
Lebih banyak

Komentar (2)

 Aning Han
Aning Han @AningHan
Rendam dengan bumbu aja agak lama 30 menit mpe 1 jam mb nadia.. ini soale aku cuma oles oles aja langsung bakar.. cuma kalo dioven dgn loyang biasanya bumbunya jadi turun krn mencair alias agak encer.. jadi ketika diiven bumbu jadi masuk ke tempe.. dan mengering👍

Resep Serupa