Sate Tempe

Sita Wulandari
Sita Wulandari @sita_wulandarii
Sidoarjo

Sejak pertama lihat postingan mbak Aning Han... Wah.. Langsung tertarik bgt buat nyoba bikin ini. Secara suamiku penyuka tempe. Mau diapain aj pasti suka dia klo yg berbau2 tempe. Ga nyesel deh dibikim sate. Enak bgt. Legiit.... 😁 😁
Dan mbakarnya pke wajan datar boleh minjem punya temen 😄😄
Source : Aning Han

Sate Tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Sejak pertama lihat postingan mbak Aning Han... Wah.. Langsung tertarik bgt buat nyoba bikin ini. Secara suamiku penyuka tempe. Mau diapain aj pasti suka dia klo yg berbau2 tempe. Ga nyesel deh dibikim sate. Enak bgt. Legiit.... 😁 😁
Dan mbakarnya pke wajan datar boleh minjem punya temen 😄😄
Source : Aning Han

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong dadu
  2. 2 bhtomat hijau, potong2
  3. 1 bhbawang bombay, potong2
  4. Secukupnyatusuk sate
  5. 100 mlair
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 butirbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 sdtmerica butir
  12. 2 sdmketumbar
  13. 1 butirkemiri (sy tambah sendiri, resep asli tdk pkai)
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 2 kepinggula merah, sisir
  16. Secukupnyagaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong2 dadu, lalu digoreng hingga kecokelatan. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus. Rebus air dan bumbu halus, tambahkan kecap. Larutkan tepung maizena dg sedikit air, masukkan pada rebusan bumbu hingga mengental. Koreksi rasa

  3. 3

    Susun tempe pada tusuk sate, dikombinasi dg tomat dan bawang bombay, selang seling

  4. 4

    Celupkan pada bumbu rebus tadi, lalu bakar sampai permukaannya agak gosong

  5. 5

    Sedaaap... Enaak deh.. Bisa buat camilan ataupun lauk 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sita Wulandari
Sita Wulandari @sita_wulandarii
pada
Sidoarjo
IG : sita_wulandariiTinggal di Sidoarjo, tp aslinya dari Kediri 🗼Share resep2 yg sya dapatkan dari Ibu, dan para Master. Semoga bermanfaat 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa