Mie ayam by dapur mama R&M

Ceritanya lagi pengen banget makan mie ayam.tapi berhubung baru pindah ke Palembang,jadi belum tau dimana mie ayam yg enak.yaudah,bikin sendiri aja..
Mie ayam by dapur mama R&M
Ceritanya lagi pengen banget makan mie ayam.tapi berhubung baru pindah ke Palembang,jadi belum tau dimana mie ayam yg enak.yaudah,bikin sendiri aja..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu rebus sampai setengah matang.sisihkan ayam dari air kaldunya.
- 2
Lalu suwir2 ayam atau potong kecil2.sisihkan.
- 3
Masukkan bawang putih geprek,lada bubuk,penyedap,irisan daun bawang kedalam kuah kaldu,masak lagi.test rasa.matikan api
- 4
Siapkan bumbu halus : bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,kunyit.tumis bersama daun salam smp wangi.beri air secukupnya.masukkan suwiran ayam.beri kecap,garam,gula,penyedap.test rasa.masak smp matang.
- 5
Rebus air smp mendidih lalu masukkan daun pokcoy sebentar,tiriskan.
- 6
Siapkan mie telor dalam wadah,lalu siram dengan air mendidih,tunggu smp empuk.tiriskan.
- 7
Penyajian : tata mie dalam mangkok,beri daun pokcoy,tumisan ayam,daun bawang,siram dengan kuah kaldu.tambah saos dan kecap.
- 8
Mie ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam dapur ibu Mie ayam dapur ibu
Bikin sendiri ternyata lebih enak....Dan lebih higienis tentunya. Widanur -
Mie ayam homemade ala mama nya nadiya Mie ayam homemade ala mama nya nadiya
Hobi suka makan mie ayam jadi bikin sendiri dirumah Dapur Ara -
Mie ayam ala mama berli Mie ayam ala mama berli
Pengen banget makan mie ayam karena lg males ngliat nasi.. dedasar memang lebih suka mie dan bakso ketimbang nasi..cek kulkas dan dapur Alhamdulillah masih ada bahan yg bisa dipake buat mie ayam.. so langsung cus bergerak untuk senam lidah... 😁😁.. oiya memang lebih enak pake minyak ayam tapi aku ga pake karena kalo soal kulit ayam udah keburu diambil buat digoreng pake tepung.. 😀😀 Windy Berliano -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Suami doyan banget makan mie ayam.. Sering beli diluaran, dipikir-pikir mendingan bikin sendiri d rumah. Kebetulan d pasar ada yang jual mie yg baru digiling sama kulit pangsit. Jadi tinggal bikin ayam kecap nya aja :D Dian Aditya -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Lagi pengen mie ayam,tapi abang² gerobak yg biasa lewat lagi gak jualan. Yaudah akhirnya bikin sendiri aja...lebih puas karna jadinya banyak 😀 Kamila -
Mie ayam home made Mie ayam home made
Pingin beli mie ayam diluaran sana kok takut efek wabah, jadi ya bikin sendiri aja siti nurjannah -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Lagi pengen banget mie ayam tapi klo beli gak enak, enaknya makan di tempat 😆 berhubung lagi pandemi yaudin kita bikin aja sendiri yaa 🥰 Meis Iriyanti -
Mie ayam ala mama arif Mie ayam ala mama arif
Suami suka bngt sama mie ayam,,anak sulung jg sama,,,jdi inisiatif bikin mie ayam sendiri ja deeh,, meli(mama Arif) -
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
Ceritanya ada stok mie keriting....dan pas bgt lagi kepengen makan mie ayam....akhirnya kita bikin..dan rasanya enak.. Yumna -
Mie ayam home made Mie ayam home made
Ceritanya pengen mie ayam abang gerobak keliling eee ditunggu tunggu gak dateng lihat di group ada yg jual mie home made kenapa gak bikin aja ya mie ayam sendiri dan hasilnya weunak pemirsahh gak butuh waktu lama juga dan saya baru tahu semakin lama kuahnya di angetin ternyata semakin weunak sayy hehe saya kemarin 2 hari ee mau saya buang saya icipi ternyata rasanya semakin weunak kerasa bumbunya Fatimah Zahro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar