Gyoza Jepang / Mandu Korea

Udah berapa bulan yg lalu ditulis tapi ternyata belum dipost. Ini varian lain gyoza, beda sedikit sama yg pernah aku post. Umumnya disebut dumpling, chinese blgnya jiaozi atau kalau yg dimasukkan dalam broth itu wonton, japanese sebutnya gyoza, kalau korea bilangnya mandu. Semuanya mirip-mirip menurutku beda di penyajian, saus sama cara masak aja (sotoy) hehe. Kalau cara masak seperti yg aku post ini mungkin plg tepat memang gyoza ya...Iftar idea, karena buat buka biasanya aku sukanya ngemil-ngemil aja 😆Kemarin pakai kulit homemade, ini pakai kulit pangsit langsung jadi 😅 dipotong bundar dulu ya biar gampang lipetnya.. isian juga beda dikit tapi tetep sama-sama enak! Daripada beli di resto cuma dapet sedikit 😂 bikin sendiri lebih puasss hehe. Resep udh luamaaa bgt ditulis ternyata ngendep di draft gara2 waktu itu cookpad sering bgt force close 😭Dimix udang enaaaak, tapi aku gak suka mencampur protein darat dan laut karena beda ion dan kurang baik buat kesehatan. Jadi feel free kalau mau dicampur udang+daging.Nom nom i love that fried-ness😆Let's cook 🙌

Suka banget same Dumpling/Gyoza/Mandu tapi kalo beli mahal dan isinya dikit🤣Jadi bikin sendiri biar puas. Jadi alternative cemilan dirumah juga sih (cemilan berat) 😂

Ceritanya sering bgt nton variety show koriya sm drakor 😂..eh jdi kepengen makan mandoo..kliatannya enak gt

I want It and I Made ItSebenernya Q terobsesi bikin dumpling tuh liyat d mukbang2 dan Drakor wkwkkwkKek nya enak aja lihat ada scene makan mandu / Gyoza atau dumplingSo I try to make It 🤣Happy Enjoyed and Love Cooking 😍

Baru terealisasi bikin mandoo gyoza nya korea yang superb. kalau bikin kulit nya ok banget pakai tepung jagung biar bening tapi aku beli kulit gyoza instant , ini bener bener enak banget 1 rumah selalu suka sama kuotie, gyoza ataupun mandu sama saja . Resep ini untuk 20 lembar kulit saja ya .#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#PejuangCelemekEmas#ResepKuotie #ResepJiaozi#Resepmandu#ResepGyoza #SliceCuteCake#ResepDumplings#gyozaudang #pangsit

kmrn aku liat org posting dumpling kyknya enak bgt,lgsg deh cari kulit gyoza yg siap pakai,seperti biasa beli via online dan akhirnya paket someday dtg jg 😍 hr ini lgsg eksekusi deh 😆 semenjak ada gojek jd enk yah mau apa2 bs lgsg pesan dan bs lgsg smpe di hr yg sama,love gosend ❤❤ untuk sayurnya bs di ganti sayur yg lain yah,atau isian bs di sesuaikan dgn selera masing2,bs pake udang cincang dll 😊 ini isian versi karangan sy 😂

Gyoza atau Jiaozi atau Mandu ketiga istilah ini pasti sering ditemukan. Gyoza dari jepang, jiaozi dari china, mandu dari korea. Baca baca digoogle smuanya mirip mirip hanya beda diisian dan bumbu. Tentunya asal muasal smua terinspirasi dari china, yaitu jiaozi. Kali ini kita coba buat GYOZA.Source : Youtube cooking with the dog dengan sedikit modikasi ala foodsnote

Gara2 keseringan nonton drama korea, jd kepengen buat salah satu jajanan d korea sana. Klo d korea namanya Mandu, klo d jepang sering dsebut Gyoza. Sebenernya sama aj sih pangsit atau bahasa kerennya Dumpling.Salah satu macam dimsum in sebenernya gampang dan simple buatnya. Tp butuh waktu lumayan lama..Kali in ak buat agak banyak biar sekalian unt stok d kulkas.

Gyoza/Dumpling/PotstickersUntuk kulitnya beda ya sama kulit pangsit.. kulit gyoza lebih chewy.Kalau beli kulitnya frozen, jangan lupa di defrost dulu ya (taruh di suhu ruangan selama 40 menit atau di kulkas semalaman) kalau kepepet, bungkus kulit yg beku dengan wet towel.. jangan di rendam sama air atau di microwave ya nanti kulitnya jadi rusak

Gara2 abis nonton drama Korea yg judulnya "Sweet Stranger and Me" yg nyeritain kalau pemeran utamanya jualan mandu. Kayanya enak bgt sampe rame warung jualannya 😂😂😂 penasaran pengen coba bikin juga. Ubek2 resep yg ada trus aku sesuaikan dgn bahan2 yg ada di rumah. Langsung eksekusi

Kalo vegan sih daging bisa diganti tahu, enak juga si pernah bikin..dan bisa mix aja daging ayam & udang & sapiBebas ajaa..#gyoza #chickengyoza #manduKorea #frozenFood #generasiAprontis

Kebanyakan nonton drama korea. Kebanyakan liat mandoo jadi ngiler. Gampang kok ngga susah bikinnya.. selamat mencoba!

Gyoza ini kesukaan mama papa serta kakak saya, mereka bilang ini makanan yang sehat karena tidak digoreng dengan minyak banyak 😎😌😝

Lagi pengen makan ini.. modifikasi resep sana sini.. di buat sesimple dan sesuai bahan yg ada aja di rumah..Sekali bikin pasti suka semua.. kalo gak terlalu suka rasa jahe.. bisa di kurangi atau di hilangkan.. tapi resikonya sedikit berasa dan berbau amis yah...

Untuk yang tidak suka udang bisa diganti dengan ayam atau daging sapi giling ya atau bisa jadi campuran.

Resep jadi 17-18 biji. Bedanya Jiao Zi sm gyoza ? Sama aja sih tp Gyoza isinya byk bwg putihnya. Isian suka-suka sih, tp biasanya pk daging babi giling n udang. Mumpung kt ga mkn babi (haram boo), aku ganti sm sapi giling. Rasa lumayan.. Yg bikin spesial itu, aku bikin adonan kulit sendiri. Aku dapet d blog2 n vidéo youtube dlm bhs prancis resep kulit jiao zi/Gyoza yg simpel banget. Ga pke tepung tan mien sgla macam. Cukup tepung terigu protéine rendah aja. Menurutku enak aja, kyk makan dimsum lah pkoknya. Sausnya aku cocolin kecap manis campur cabe rawit.

Ini lagi-lagi krn sy lagi seneng2nya nnton video di Youtube, ttp dengan channel yg sm dan video yg sama Ria SW, sy melihat makanan korea yg buat sy tertarik (tp sy gatau namanya) jdi sy coba ketik di google "Korean street food" maka muncullah 32 jajanan Korea, namun jajanan yg sy cari ttp tdk ada, eehh sy lihat ada Mandu semacam kulit pangsit yg di kukus, brhubung krn mama sy sering beliin sy batagor dan sy suka banget dgn kulit pangsit kukusnya jadilah sy search resepnya di youtube ehh pas ketemu trnyata ada nama lainnya, kalau di Korea namanya Mandu, kalo di tempat lain Gyoza/Dumpling.NB : sebenarnya pakai minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram, brhubung krn bahan tsb tdk ada, jdi saya skip

Ini makanan yg nagih banget si, tapi kalo beli di resto pasti mahal dan cuma dapet 4-5 potong doang, nah mending bikin sendiriankan lebih murah dan banyak, soal rasa 11 12 lah sama yg diresto sana hihihi... Cekidot ➡ #5resepterbaruku

Gyoza bukanlah makanan tradisional asli Jepang. Gyoza sebenarnya adalah hasil adopsi dari hidangan dumpling dari dataran China yaitu Jiaozi. Bahkan katanya gyoza sebenarnya adalah pelafalan masyarakat Jepang terhadap kata “jiaozi”, lho. Jiaozi sendiri ternyata telah berusia sekitar 2 ribu tahun, yang menurut legenda China diciptakan oleh seorang tabib bernama Zhang Zhongjing. Setiap negara menyebutnya berbeda beda. Di cina Jiaozi, jepang gyoza, korea mandu. Cara memasak nya pun sangan unik. Digoreng dan rebus. Membayangkannya saja sdh wooww laperr ngiler. Gara2 hbis nnton korea nih dari kemaren pengen bikin gyoza buat nemenin buka puasa..tp belom kesampean.. akhirnya bisa juga skrg bikin gyozanya #BikinRamadanBerkesan

Enak bngt ini dumpling. Wajib dicoba. Isiannya jussy

Minggu ke - 23 (BC)Kalo soal pangsit isi macam2 namanya di luar sana, saya adaptasi sama isian yang ada di rumah. Kebetulan punya daging ikan kakap fillet dan ayam fillet sedikit, ditambah udang rebon. Tapi saya nggak pakai sayuran.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#balonchallenge#keberuntungantahunnaga

Makanan bisa kita jadikan menu di list sarapan ataupun makan siang kita , bisa juga buat sekedar buat ngemil . Makanan ini selain lezat bisa di kreasikan sesuka hati , baik itu bentuknya ataupun varian isinya bisa d sesuaikan dengan mood pengolahnya. Selamat Mencoba.....😊😊

Cerita lagi nonton Drakor eh ada makanan ala Korea gitu jadi tertarik pengen buat karena nyoba diresto gitu ga puas karena isinya kurang banyak 😂 yuk di coba let's cook 🍰 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru

Sering nonton masak" jadi pengen buat juga.

Mengulang resep yg pernah saya buat 5 tahun lalu zaman masih kuliah bareng-bareng "Geng Kost Puteh". Membunuh waktu karena stress ngerjain skripsi, jadilah makanan ala-ala drakor. Hari ini saya ulang lagi untuk bernostalgia, cuma maaf karena ga lengkap foto langkah-langkah pembuatan kulit mandunya, jadi saya pakai foto lama biar ada sedikit gambaran. Selamat mencoba...

First time bikin gyoza, maaf bentuknya gak karuan 😂🙏 #SiapRamadan

Back on saturday .. keep on happy,terus sehat .. supaya imun kuat ..masak yg sehat, dan inget prokes yah.. stay safe semua. O iya ini resep NON halal .. jd bs d skip /mau d ganti ke daging halal lain bisa 🥰

Resep dimodifikasi dari Maangchi

Resource dr ci shirley wijaya dan ini resep mantep banget soalnya sekali coba langsung berhasil.ga gampang sobek pula pas kita rolling manual pake rolling pin.buat yg punya pasta maker sih lebih gampang bikinnya pasti 😁 *berharap bisa cepet kebeli itu pasta maker* oiya tambahan info dr ci shirley klo buat pangsit yg di goreng atau d rebus terigunya 1 cup=140gr tp kalo buat pangsit yg di kukus kaya siomay gtu pakenya terigu 250gr yaa