Ikan Asin Balado

Nurhasanah Tarmidzi Gunawan
Nurhasanah Tarmidzi Gunawan @nooy_pusingnih
Kab. Bandung Barat

Inget jaman2 kuliah ke warteg cuma pengen makan ikan asin ini 😝

Ikan Asin Balado

15 orang berencana membuat resep ini

Inget jaman2 kuliah ke warteg cuma pengen makan ikan asin ini 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 onsikan asin kerupuk
  2. 1 buahbawang bombay cincang dadu
  3. 3 buahdaun jeruk, buang tulang, iris2 tipis
  4. 100 ccAir
  5. Garam
  6. Gula putih
  7. Merica
  8. 6 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Bumbu halus:
  11. 4 buahcabe keriting
  12. 3 buahcabe rawit
  13. 2 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin sampai kering.

  2. 2

    Tumis bawang bombay. Masukkan bumbu halus & daun jeruk. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air, gula putih, garam, & merica. Icip rasanya. Tumis sampai mengental. Masukkan ikan asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhasanah Tarmidzi Gunawan
pada
Kab. Bandung Barat
Espekekei yg punya dua anak yg pada doyan spagheti bolognese bikinan aiiii 😋😋😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa