Teri sambal kuning

putri vyati
putri vyati @vyatiputri
MOjokerto

Kemarin saya lihat di acara telivisi yang meliputi makanan khas maluku dan salah satunya ada ikan teri ini,,saya lupa namanya masakannya apa,,tapi yg saya ingat hanya bumbu dan racikannya saja..silahkan mencoba

Teri sambal kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Kemarin saya lihat di acara telivisi yang meliputi makanan khas maluku dan salah satunya ada ikan teri ini,,saya lupa namanya masakannya apa,,tapi yg saya ingat hanya bumbu dan racikannya saja..silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grteri nasi /teri basah
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahtomat
  4. secukupnyaGaram,pala,kecap,dan bumbu penyedap
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 1 buahcabe besar
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 bijikemiri
  11. 1/4 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay yang sudah di iris besar2 sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan bercampur dengan tumisan bawang bombay setelah harum tambahkan air sedikit agar tidak gosong

  3. 3

    Setelah mendidih dan diaduk rata,masukkan teri nasi yang sudah di cuci bersih dan tomat yang sudah diiris. Kemudian msukkan bumbu pelengkap seperti garam,bubuk pala,kecap,dan bumbu penyedap.

  4. 4

    Setelah sekiranya sudah menyatu semua bumbunya matikan kompor. (Untuk mengaduk teri jangan terlalu sering karna mudah hancur)

  5. 5

    Siap hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri vyati
putri vyati @vyatiputri
pada
MOjokerto
hobi makaann,yang hobi juga masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa