Teri sambel merah

thea Luviin
thea Luviin @Thealuviin
Jogja Istimewa

Dikasih banyak oleh-oleh cabai dari calon mertua, bingung mau di apain. Masih ada simpenan teri, jadi bikin teri sambel merah ajah

Teri sambel merah

7 orang berencana membuat resep ini

Dikasih banyak oleh-oleh cabai dari calon mertua, bingung mau di apain. Masih ada simpenan teri, jadi bikin teri sambel merah ajah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 1/4 grteri gundul
  2. bumbu yang dihaluskan
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 7cabai rawit (kalau suka pedas boleh lebih)
  6. 10cabai merah
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 ruaslaos
  9. 100 mlair
  10. secukupnyagula jawa
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rendam teri gundul dengan air panas, lalu bilas dengan air dingin, goreng dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan laos, hingga warna merah pekat

  3. 3

    Masukan gula jawa, aduk hingga menyatu lalu masukkan teri gundul. Aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasa, karena teri gundul sudah asin. Sedikit garam dan penyedap. Aduk rata. Matang dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thea Luviin
thea Luviin @Thealuviin
pada
Jogja Istimewa
suka masak coba segala menu baru buat yang tersayang.... nyam...nyam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa