Salted Egg Chicken Kekinian
Karena ini salah satu makanan favorite saya, jadi saya harus bisa buat!! Hahahaha
Salted Egg Chicken Kekinian
Karena ini salah satu makanan favorite saya, jadi saya harus bisa buat!! Hahahaha
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam fillet, lalu tambahkan merica dan garam
- 2
Siapkan bahan pencelup. Tambahkan garam dan merica secukupkan pada tepung terigu, lalu sisihkan
- 3
Kocok lepas telur ayam, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya
- 4
Masukkan potongan ayam yg sudah di fillet ke dalam tepung terigu, lalu gulungkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung terigu. Ulangi kembali sampai habis
- 5
Goreng ayam yang sudah di balut dengan tepung sampai berwarna kuning keemasan. Setelah itu angkat dan tiriskan
- 6
Untuk bahan saus: kupas telur asin dan ambil kuningnya saja
- 7
Setelah itu lumatkan kuning telur asin sampai halus (kalau saya selalu saya tambahkan sedikit susu agar lebih gampang halusnya)
- 8
Cincang halus bawang putih. Lalu tumis menggunakan mentega sampai harum
- 9
Lalu masukkan kuning telur asin tadi dan aduk-aduk sampai berbusa. Dan tambahkan susu cair (saya pakai susu ultra full cream) sedikit demi sedikit sambil di aduk
- 10
Tambahkan sedikit merica. Dan aduk rata
- 11
Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi ke dalam saus. Lalu campur rata
- 12
And.. finish.. simple dan mudah dibuat kan tinggal di tambah telur mata sapi 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Penasaran banget bikin makanan yang satu ini, akhirnya kemarin siang beli telur asin dan malemnya langsung aku eksekusi. Soal rasa sih menurutku enak, karena aku tambah rawit jadi ga eneg.. Yummyy, selamat mencobaaa 💕
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Salah satu resep favorite ibu...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Salted egg chicken Salted egg chicken
Variasi ayam dengan saus telur asin sudah menjadi makanan favorit orang Indonesia. Masakan kita juga bisa jadi favorit untuk orang tersayang.
-
Salted egg chicken Salted egg chicken
Lagi pengen makan eatlah, tapi jauh dan mahal banget. Apalagi harus #dirumahaja jadi mutusin buat masak aja. Karena sering bikin juga hehe
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Udah lama banget pingin eksekusi resep ini, yang katanya makanan hitzzzz masa kini 😅😅 tapi bukan berarti yg blm makan makanan ini berarti ga kekinian yaa 😁✌
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Masih di moment yg sama, ngabisin stock telur 😂😂😂Kali ini di bikin ayam telur masin.Minus daun kari, karena udah ngubek supermarket dekat rumah juga ,gak nemu .Jadi saya tambahkan sedikit serbuk kari.#TelurAsin#Ayam#MasakanRumahan
-
-
Salted Egg chicken Salted Egg chicken
For the first time buat salted egg chicken . Voillaaaa hasilnya anak2 pada demen 💚
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Mencoba masak makanan kekinian di rumah? Siapa takut 😁
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Gara gara mager harus ke restauran kakek berkumis itu (sensor) jadi mendingan buat sendiri 😝
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Berhubung ga punya daun kari, jd diganti dgn daun jeruk. Teteup enak, haruuum 😍
-
Salted Egg Chicken Salted Egg Chicken
Satu lagi nih olahan ayam yg bakal jadi favorit durumah. Ini udah umum di jual di resto2 chinese food sii. Aku bikin yg ala rumahan aja dengan bahan seadanya dirumah. Mantul abiss. Aku buat yg versi kering yah. Bukan yg saus creamy.#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek13#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar