Duraznos 🍑 en almíbar

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Conseguí en oferta duraznos y quise probar hacerlos en almíbar. La verdad que más fácil y ricos imposible. Especiales para comer solos, utilizar en postres, tortas o como más te gusten.

Duraznos 🍑 en almíbar

Conseguí en oferta duraznos y quise probar hacerlos en almíbar. La verdad que más fácil y ricos imposible. Especiales para comer solos, utilizar en postres, tortas o como más te gusten.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 kiloduraznos (pesados ya pelados y sin carozo)
  2. 1 litroagua
  3. 400a 500 gr de azúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner el agua y el azúcar en una olla. Llevar a fuego 20 minutos. Yo le puse una chaucha de vainilla.

  2. 2

    Mientras pelamos los duraznos.

  3. 3

    Una vez pasado el tiempo del almíbar colocar los duraznos y una vez que vuelve a punto de ebullición contar otros 5 minutos más y apagar.

  4. 4

    Dejar enfriar (ahí termina la cocción de los duraznos) y envasar en frascos. En lo posible esterilizado para su mejor conservación. Guardar en la heladera.

  5. 5

    Tops. Te sobró almíbar ? Guardalo en un frasco y utilizarlo para embeber los discos del bizcochuelo 😉

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Cocinar hoy
Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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