Lasagna Kentang

🌸Loy🌸
🌸Loy🌸 @cook_4818709
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

udah lama ngga share resep gegara HP saya hilang 😭 tapi sekarang udah bisa eksis lagi... Ayo masak!!

Lasagna Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

udah lama ngga share resep gegara HP saya hilang 😭 tapi sekarang udah bisa eksis lagi... Ayo masak!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 5 buahkentang berukuran sedang
  3. 4 butirtelur ayam
  4. 2 sdmparsley
  5. 1/2 sdmbubuk lada hitam
  6. 2 bungkuspenyedap
  7. 1 sdmpaprika bubuk (optional)
  8. 1 sdmcabai bubuk (optional)
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Mayonaise dan saus untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, iris tipis, rendam dengan air yang diberi garam.

  2. 2

    Cuci bersih daging sapi. Marinasi dengan garam dan lada hitam +- 1 jam.

  3. 3

    Siapkan blender. Masukkan daging, parsley, cabe dan paprika bubuk.

  4. 4

    Giling daging sampai halus. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan teflon, beri minyak lalu panaskan.

  6. 6

    Masukkan kentang sampai empuk, angkat. Simpan lagi kentang di teflon. Taruh daging cincang di atasnya. Lalu taruh lagi kentang di atasnya. Boleh kalau mau bikin beberapa layer juga.

  7. 7

    Tutup teflon. Tunggu hingga daging berubah warna.

  8. 8

    Kocok telur, beri penyedap.

  9. 9

    Masukkan telur ke dalam masakkan, lalu tutup lagi teflon. Tunggu hingga telur mengering.

  10. 10

    Angkat dan sajikan dengan saus dan mayonaise.

  11. 11

    Sajikan selagi panas. Selamat mencoba 👯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Loy🌸
🌸Loy🌸 @cook_4818709
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
● irasshaimase ●it's me レラ•ユリアンティ👩I 💓 cooking because my Mom is... And her family master it too (๑>؂<๑)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa