Cumi goreng telor asin spicy

riesky
riesky @riesky29
Tangerang - palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcumi
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 1 siungbawang putih besar
  4. 1 siungbawang merah
  5. 15 buahcabe rawit
  6. 1 buahtelor asin
  7. 2 sendoktepung bumbu
  8. 2 sendokterigu
  9. 1 butirtelur
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu potong dadu

  2. 2

    Kocok lepas telur, lalu lumatkan semua cumi yg sudah dipotong tadi kedalam telur

  3. 3

    Campurkan tepung bumbu dan terigu aduk rata, kemudian masukkan cumi yg telah dilumatkan di telur, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Iris semua bahan, bawang merah, bawang putih,bombay, dan cabe

  5. 5

    Hancur2kan telor asin

  6. 6

    Tumis semua bahan tadi hingga wangi, lalu tambahkan telor asin yg telah hancur tadi, tambahkan sedikit gula dan air, aduk rata, lalu masukkan cumi goreng tadi aduk2 hingga agak meresap, setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
riesky
riesky @riesky29
pada
Tangerang - palembang

Komentar

Resep Serupa