Kupas kentang dan potong beberapa bagian kemudian rebus sampai empuk

Hancurkan kentang bisa menggunakan blender atau di ulek biasa

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris hingga harum

Masukan sosis aduk sebentar lalu masukan kornet aduk lagi, terakhir tambahkan bawang daun aduk hingga rata dan angkat.

Campurkan bahan yang sudah ditumis dengan kentang yang telah dihancurkan, beri penyedap rasa dan lada bubuk

Bentuk sesuai selera

Masukan ke kulkas kurang lebih 1 sampai 2 jam

Celupkan kentang ke telur yang telah dikocok lalu bubuhi tepung panir

Goreng dengan api kecil, atau dapat disimpan di kulkas untuk dinikmati nanti

Tips : goreng dengan api sangat kecil dan pelan pelan agar minyak tidak berbuih