Peyek Kacang Tanah

dewi rosita
dewi rosita @cook_9308484
Bogor

Kemarin main ke rmh temen, disuguhi peyek.. dia bikin peyek yg kecil2 bulat, cara bikinnya di goreng stengah mateng dulu, trus diangin2kan besok paginya baru digoreng garing.. bumbunya sama persis spt yg sy bikin ini (sy minta diksh tau resepnya trus sy catet deh di memo hp😄)

Cuma sy bikinnya yg kayak gini, tipis2, ga perlu goreng ulang lagi.. omaigat, ternyata sy berhasil bikin peyek yg renyah dan enak.. alhamdulillah.. kagak jajan peyek lagi dah kita, bikin sendiri aja 😍

nanti mo dicoba bikin peyek pake cara temen saya itu ah

Peyek Kacang Tanah

Kemarin main ke rmh temen, disuguhi peyek.. dia bikin peyek yg kecil2 bulat, cara bikinnya di goreng stengah mateng dulu, trus diangin2kan besok paginya baru digoreng garing.. bumbunya sama persis spt yg sy bikin ini (sy minta diksh tau resepnya trus sy catet deh di memo hp😄)

Cuma sy bikinnya yg kayak gini, tipis2, ga perlu goreng ulang lagi.. omaigat, ternyata sy berhasil bikin peyek yg renyah dan enak.. alhamdulillah.. kagak jajan peyek lagi dah kita, bikin sendiri aja 😍

nanti mo dicoba bikin peyek pake cara temen saya itu ah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. 1/4kacang tanah, belah 2
  3. 1 bkssantan kara
  4. 3 lbrdaun jeruk, iris tipis
  5. 1 btrtelur
  6. Secukupnyaair utk santan
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Bumbu halus :
  10. 5 Siungbawang putih
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, bumbu halus dan bahan lainnya kecuali kacang. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan

  2. 2

    Panaskan minyak, ambil sesendok sayur adonan lalu tambahkan 1 sdm kacang tanah, tuang ke bagian pinggir wajan tipis2 saja

  3. 3

    Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Siap dimasukkan ke dalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewi rosita
dewi rosita @cook_9308484
pada
Bogor
☆Mamawi Kitchen☆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa