Kering tempe kacang pedas manis

mamaharits
mamaharits @cook_7395150
Semarang

Menu ini penyelamat di kala tengah malem lapar tapi gak ada lauk plus males masak. Hehe
Bikin sekalian banyak masuk di wadah kedap udara di simpan kulkas :)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran besar
  2. 250 gramkacang tanah
  3. 4 buahrawit merah
  4. 5 buahcabe merah (potong serong)
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 7 sdmgula merah serut
  8. 7 lembardaun jeruk (iris tipis memanjang)
  9. 1 lembardaun salam
  10. Secukupnyagula garam penyedap
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe tipis. Goreng tempe dan kacang hingga kering

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan cabe. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi

  3. 3

    Masukkan air, cabe merah, gula, garam, penyedap, gula merah daun jeruk. Koreksi rasa. Jika sudah pas Tunggu hingga mengental

  4. 4

    Kecilkan api kemudian masukkan tempe dan kacang tanah aduk rata. Matikan api.

  5. 5

    Tunggu dingin baru masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamaharits
mamaharits @cook_7395150
pada
Semarang
• ibu anak satu yg sedang belajar masak• suka resep yg mudah, cepat & hemat• owner @walldecorkayu dan @jualsaffronoriginal (IG)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa