Nasi Gila ala Anak Kost

Rizkiya Novita Fahmi
Rizkiya Novita Fahmi @881998RN
Banjarmasin

Bikinnya gampang, cuma sedia telur, bawang putih, kecap sama saos tomat/sambal, pelangkapnya bisa pakai apa aja yang tersedia di kulkas, hihihi, sesuai banget sama anak kost yang alat dan bahan masak seadanya😂.

Berhubung saya punya sayur dan supaya lebih sehat jadi saya tambahin kol wortel sama kembang kol juga, sayurnya mau di ganti sayur apa aja terserah, asal yang makan suka😂

Pelengkap yang lain saya pakai bakso ayam sama sosis, ganti daging ayam, udang, atau cumi pun nggak masalah, pasti tetap enak😆

Kalau mau pedas bisa di tambah cabe rawit sama saos tomatnya di ganti saos sambal ya😊

Nasi Gila ala Anak Kost

21 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya gampang, cuma sedia telur, bawang putih, kecap sama saos tomat/sambal, pelangkapnya bisa pakai apa aja yang tersedia di kulkas, hihihi, sesuai banget sama anak kost yang alat dan bahan masak seadanya😂.

Berhubung saya punya sayur dan supaya lebih sehat jadi saya tambahin kol wortel sama kembang kol juga, sayurnya mau di ganti sayur apa aja terserah, asal yang makan suka😂

Pelengkap yang lain saya pakai bakso ayam sama sosis, ganti daging ayam, udang, atau cumi pun nggak masalah, pasti tetap enak😆

Kalau mau pedas bisa di tambah cabe rawit sama saos tomatnya di ganti saos sambal ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 2 buahbakso ayam/sapi
  3. 1 buahsosis
  4. 🍶Bumbu🍶
  5. 2 siungbawang putih
  6. Cabe rawit(Optional)
  7. Secukupnyakecap
  8. Secukupnyasaos sambal/tomat
  9. Secukupnyasaos tiram
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Secukupnyaair
  13. Sedikitminyak/margarin
  14. 🌿Sayur(Optional) 🌿
  15. Secukupnyakol
  16. Secukupnyasawi putih
  17. Secukupnyakembang kol

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayur, sosis dan bakso, sisihkan.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan juga cabe rawit

  3. 3

    Panaskan wajan, kasih minyak sedikit, tumis bawang dan cabe rawit sampai wangi

  4. 4

    Agak di ke pinggirkan tumisan bawang+cabe, lalu Masukan telur, tunggu sebentar lalu di orak arik, setelah itu masukan sosis dan bakso yang sudah di potong-potong.

  5. 5

    Masukan sedikit air dan sayur yang teksturnya agak keras(kalau ada sayur yang agak keras kaya wortel sama kembang kol, bisa di masukin di step ini)

  6. 6

    Kasih kecap, saos tomat, saos tiram, lada, gula, garam, cicipi sampai rasanya pas👌

  7. 7

    Masukan sisa sayuran(kaya sawi hijau, sawi putih, daun bawang)

  8. 8

    Aduk aduk sampai airnya berkurang. Matikan api

  9. 9

    Ambil nasi putih, taroh di atas nasi, langsung di makan deh 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkiya Novita Fahmi
pada
Banjarmasin
98's line. Young doctor who's love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa