Sayur Resah

Hadni 05
Hadni 05 @cook_6779924
Sidoarjo

Lagi kangen sama masakan alm ibu. Ini salah satu resep masakan ibu yg kuingat.

Sayur Resah

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen sama masakan alm ibu. Ini salah satu resep masakan ibu yg kuingat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsdaging tetelan atau 250 g daging ayam rebus, potong2
  2. 1 gelasair Kaldu rebusan daging/ayam tadi
  3. 3 buahtahu kulit atau 6 buah tahu pong, potong2 kotak
  4. 10 lbrkobis, potong2
  5. 700 mlsantan encer
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Daun salam, laos, gula pasir, tomat, cabe rawit
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 butirbawang putih
  12. 1 sdtperes tumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daging/ayam rebus beserta air kaldunya. Masukkan daun salam dan laos yg sudah digeprak

  2. 2

    Masukkan tahu, masukkan santan aduk2 biarkan mendidih. Tambahkan gula. Masukkan kecap manis

  3. 3

    Masukkan kobis, tomat dan cabe rawit.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih. Tes rasa Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadni 05
Hadni 05 @cook_6779924
pada
Sidoarjo
dari clerk di office terjun bebas ke kitchen, sampai bisa menghasilkan uang dari nguprek dapur. sesuatu yg amazing di perjalanan hidupku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa