Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam (rebus, suir2)
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 sdtgula
  6. 100 mlair
  7. 1/2 bungkussauri saos tiram
  8. Bumbu geprek :
  9. 1 ruaslaos
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1bawang bombai (iris)
  14. Bumbu halus (me blender)
  15. 4 siungbawang putih
  16. 8 siungbawang merah
  17. 20 buahcabai merah kriting
  18. 7 buahcabai rawit
  19. 5kemiri
  20. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai sampai layu + bumbu halus + bumbu geprek, tumis sampai berubah warna lalu tambahkan gula garam sauri saos tiram, koreksi rasa

  2. 2

    Tambahkan ayam suir beri air, tunggu air menyusut mati kan kompor lalu tambahkan daun kemangi dan aduk2

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Dyah Ayu S.
Intan Dyah Ayu S. @TsaqifAmmar
pada
🏡 Sumatra Selatan
🍴🍳 resep pribadi dari berbagai sumber🧕fulltime mommy🍞 🍽 🍛 happy cooking & baking 🎊🎉me. masih banyak2 belajar 📚📕📖📚📓📒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa