Sup iga sapi

Anindita Nice
Anindita Nice @cook_9363028

Sup iga sapi

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Anindita Nice
Anindita Nice @cook_9363028
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgiga sapi
  2. 1kentang
  3. 1wortel
  4. Daun seledri
  5. Daun bawang
  6. Bawang goreng
  7. Bumbu:
  8. 2bawang putih
  9. Sejumputmerica
  10. 2 bungalawang/pekak
  11. 3kapulaga
  12. 1 ruasjahe
  13. Garam
  14. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi terlebih dahulu untuk menghilangkan lemak2,air rebusan pertama dibuang,kmudian rebus lagi

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan merica tambahkan garam

  3. 3

    Rebusan iga yg k 2,tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi,dan masukan kapulaga dan bunga lawang

  4. 4

    Ketika air sudah mendidih agak lama,kira2 dgingnya sudah empuk,masukan kentang,kemudian wortel

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa,tambahkan gula pasir sedikit,sekiranya rasa sudah pas tambahkan potongan seledri dan daun bawang.matikan kompor,taburi bawang goreng

  6. 6

    Sup iga siap dihidangkan dan disantap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anindita Nice
Anindita Nice @cook_9363028
pada
mrs wahyunurse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Tahu Kentang
  2. Ayam Popcorn Sambal Matah
  3. Mie Instan kuah Bayam Wortel
  4. Setengah matang putih telur..
  5. Tempe kecap
  1. Bajigur Hanjuang
  2. Roti oreo kukus
  3. Pisang coklat keju
  4. Ca Kangkung