Perkedel Daging

Tika
Tika @tikaapuspita12
Surabaya

Jadi ceritanya lagi bikin sop. Biasanya perkedel cuma pakai kornet aja biar ngga ribet. Berhubung masih pagi dan ada daging di kulkas bikinlah perkedel daging 😋

Perkedel Daging

2 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lagi bikin sop. Biasanya perkedel cuma pakai kornet aja biar ngga ribet. Berhubung masih pagi dan ada daging di kulkas bikinlah perkedel daging 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. Sesuai seleradaging sapi
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Bumbu Halus :
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tipis atau potong dadu kentang lalu goreng sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Rebus daging sampai empuk, lalu haluskan daging dengan blender juga bisa mom agar cepat. Lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu masukkan kentang yg sudah matang dan campurkan dengan bumbu halus. Setelah itu tambahkan daging dan uleni sampai tercampur rata

  4. 4

    Ambil kira kira 2 sdm adonan kentang tadi lalu bentuk bulat. Ulangi terus sampai habis

  5. 5

    Kocok telur, lalu masukkan adonan ke dalam telur dan goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @tikaapuspita12
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa