Bagikan

Bahan-bahan

2 atau 3 porsi
  1. 1/4tepung kanji
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 pcsbumbu penyedap
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 gelasair
  6. 4 butirbawang putih
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2cabe merah besar
  10. 10cabe rawit atau sesuai selera
  11. 1,5 sdtladaku
  12. 1daun serai
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 2 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk 2 butir bawang putih lalu campur dengan tepung kanji, terigu, bumbu penyedap (saya pakai royko ayam), aduk sampai rata

  2. 2

    Panaskan air lalu campurkan dengan adonan tepung kanji.

  3. 3

    Setelah adonan kalis bentuk bulat2 kecil sesuai selera, lalu rebus dalam air

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe rawit dan cabe merah

  5. 5

    Goreng bumbu dan masukan air satu setengah gelas, gula pasir, garam dan bumbu penyedap, korekso rasaa

  6. 6

    Setelah cilok yg direbus mulai matang, masukan kedalam wajan bumbu yg sudah mendidih, biarkan sampai air meresap dan menjadi kental dan peras jeruk limo (aku gak pakai)

  7. 7

    Cilok siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indriani eka putri
Indriani eka putri @cook_5698430
pada

Komentar

Resep Serupa