Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTEPUNG TELIGU
  2. 1/4 kgTEPUNG KANJI
  3. 1royco
  4. 1 bngkusMerica bubuk
  5. Daun sledri+ daun bawang iris tipis"
  6. secukupnyaAir hangat
  7. Bumbu kacang##
  8. 1 onskacang
  9. 4bawang putih
  10. 7cabai orange
  11. 5cabai merah
  12. Gula merah
  13. Garam
  14. Daun jeruk
  15. secukupnyaAir
  16. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan lalu aduk dengan entong jika ngerasa sudah bisa dibentuk lalu masak air sampai mndidih buat mrebus cilok....kemudian bentuk cilok...baluri tangan sama tepung kanji ya supaya cepet bntuknya....soalnya adonanya lembek....masukan cilok kdalam panci jik sudah semuanya ngapung lalu angkat....

  2. 2

    Goreng kacang,cabai dan bawang putih.....smpai matang jngan smpai gosong ya....angkat dan tiriskan lalu blender semua kasih air ya supaya lembut.....jika sudah masak di wajan kasih irisan daun jeruk...kasih kecap gula merah garam...cek rasa kemudian masukan cilok aduk smpai rata....lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HerVy AndHaniE
HerVy AndHaniE @cook_9637033
pada
Dsn.Munggur Ds.Tempuran Kec.Paron Kab.Ngawi

Komentar

Resep Serupa