Galletitas de chocolate
Evangelina Vazquez @eva_vaz
Me encanta esta receta porque es muy práctica y rápida; y quedan unas galletitas livianas suaves y tiernas, una verdadera delicia. A demás me parece una excelente opción para la merienda de los chicos ahora que empiezan las clases y muchas veces no sabemos que hacerles para que lleven. Prueben hacerla y luego me cuentan 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina, el cacao, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezclar muy bien todo.
- 2
Una vez tengamos los secos bien integrados hacer un hueco en el centro y agregar la leche, el aceite y la vainilla. Mezclar muy bien
- 3
Luego de mezclar obtendremos una masa muy suave y blanda que estiraremos de 1, 5 cm con las manos sobre una mesada enharinada y cortaremos con un vasito o molde de galletita que prefieras. Te recomiendo que de vez en cuando le pongas un poquito de harina al vasito para que no se te pegue a la masa.
- 4
Colocar en una asadera enmantecada y enharinada. Precalentar el horno a 200 °C y luego cuando colocamos las galletitas lo bajamos a 180°C. Cocinar por 10 min aprox.
- 5
Y esto es todo espero que les guste y prueben hacerlas. Espero fotos! 😙
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evangelina Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 23 años, mami de una princesa. Disfruto mucho de la cocina me encanta halagar a las personas con algo rico para comer sobre todo a mi familia.
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