Kembang kol crispy saus mentega

dianmayapertiwi
dianmayapertiwi @cook_9306390
Lampung - Bandung

Kalo mau lebih crispy pake tepung kering jg. Tapi ini edisi males 😁

Kembang kol crispy saus mentega

Kalo mau lebih crispy pake tepung kering jg. Tapi ini edisi males 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sekuntumkembang kol, potong potong
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. Penyedap rasa
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. 1/4bawang bombay, iris
  7. 1 bkssaori mentega
  8. secukupnyaLada
  9. Daun bawang, iris tipis
  10. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kembang kol dengan air garam sebentar untuk mengeluarkan ulat ulat yang mungkin tersembunyi. Cuci bersih

  2. 2

    Campur duo tepung, beri penyedap. Buat adonan, jangan keenceran

  3. 3

    Goreng kembang kol, sisihkan di piring

  4. 4

    Tumis duo bawang, masukkan saori. Beri sedikit air, tambahkan lada. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan daun bawang, tambahkan larutan tepung maizena. Angkat lalu siram ke kembang kol yang telah digoreng tadi

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dianmayapertiwi
dianmayapertiwi @cook_9306390
pada
Lampung - Bandung

Komentar

Resep Serupa