Soto tauco pemalang

This is my first time trying to cook Soto Tegal using tauco. Hope you enjoyed!

Kangen masakan kota asal Tegal bahari

Recook dari mbak Inaya K

Suami orang Tegal. Tiap pulang kesana, wajib makan soto tauco ini. Awalnya ngebayangin soto pake tauco rasanya apa nggak aneh? Ehh..ternyata pas makan, enak bgt. Trs, mertua bikin di rumah. Nanya2 resepnya, nyoba deh bikin sendiri. Rasanya, yaahh lumayan, ada rasa tauconya, hehehe... Daripada nunggu ke Tegal, mending bikin sendiri dulu, hehe..

Aku penggemar soto, bukan penggemar sejati tapi sangat suka aneka soto. Satu hari lihat di IG nya #bundadidi , bunda bikin soto Tauco,khas Tegal koq tampak lezat, aku praktekin sendiri dan beneran huenaaakkk tenaaannn hahahaha.. anak2 juga suka. Jadi sering bikin, dalam sebulan ada aja sekali bikin soto tauco ini.#SotoTegal#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#SotoTauco#PemburuGA3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Rindu masakan mama, jadi bikin soto ini..Tapi karna ga punya stok tauco, jadi pake pasta kedelai korea (doenjang), rasanya hampir mirip tauco indonesia kok, karna mungkin sama2 fermentasi kedelai..

#SiapRamadanMeski butuh banyak effort, tapi soto khas Tegal ini rasanya segar dan cocok untuk disantap saat sahur, bikin mata melek sampe subuh. Soto ini juga Favorit keluarga saat menjelang Puasa dan Lebaran.

Dilahirkan di kota Tegal dengan berbagai macam kulinernya, memasak sudah menjadi passionku sejak kecil, merantau di Semarang bertahun2 jadi rindu soto khas Tegal, belum afdol rasanya jika belum bisa masak makanan khas kota kelahiran

Bismillah, minggu ke 18 #BALONChallenge saya mengambil olahan tauco.Kalo main ke Tegal, harus nyobain menu khasnya. Salah satunya Soto Tauco terinspirasi dari resep @Inaya_Khawasie dimana Tegal paling terkenal kalo untuk urusan produksi tauco. Kalo ke Tegal pasti dapat oleh-oleh tauco, soalnya emang terkenal banget tauconya. Berhubung saya beli tauconya di kede ya disesuaikan aja dengan rasa yang cocok di lidah.Yuk, cobain Soto Tauco dan jangan lupa kalo ke Tegal wajib banget beli oleh-oleh tauconya 😋#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat#YangBikinEnak#SotoTaucoTegal

Lagi pengen buat sauto khas tegal.Cari referensi dari @vn_karima lalu di modif dengan bumbu dasar bawang dan bumbu dasar merah.