Soto betawi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi potong dadu
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 600 mlair kaldu
  4. 800 mlair
  5. pelengkap :
  6. emping melinjo (digoreng)
  7. daun bawang
  8. seledri
  9. bawang merah goreng
  10. tomat
  11. jeruk nipis
  12. sambal :
  13. cabai merah sesuai selera di rebus lalu digiling
  14. bumbu yang dihaluskan :
  15. bawang merah
  16. bawang putih
  17. garam
  18. gula
  19. jahe
  20. cengkeh
  21. jinten
  22. lengkuas
  23. kunyit
  24. lada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yang telah dipotong dadu lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus potongan daging tersebut dengan air dan kaldu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan santan sampai mendidih.

  3. 3

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Pranandari Mulyadi
pada
http://instagram.com/restyanandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa