Quequitos Integrales Chocolate Turín
Cesar Gzz @cook_9697989
Esta receta se la preparé a mi esposa que amaneció enfermita de gripa para que se animara el olor llegó a toda la casa.
Le gusto mucho los Queques
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todas las harinas, la sal y el mascabado, el polvo para hornear, con una batidora para quede bien mezclado a velocidad baja
- 2
Agregar los huevos, el aceite de canola y mezclar bien
- 3
Ajustar con leche al gusto
- 4
Agregar las pasitas de uva, los arándanos rojos a la masa revolver con una pala. (NO USAR LA BATIDORA PARA REVOLVER LA MASA)
- 5
Precalentado el horno a temperatura media 180 ° C
- 6
Utilizar moldes para queques poner el papel encerado rojo individual en cada hueco
- 7
Agregar la masa al gusto en cada molde de papel encerado rojo hasta 2/3 del llenado
- 8
Ya vaciado poner encima el chocolate crujiente rebanado en cada uno de los quequitos los que deses a su gusto.
- 9
Hornear por 20 minutos a 180°C revisar si se inflaron y picar con un palito de plástico o madera dentro del queque si sale manchado le falta. Si sale limpio lo pasa a la parte de abajo del horno para que se tosten a su gusto
- 10
Rinden 42 piezas
- 11
Estas son las que salieron 42 piezas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Gzz le encantará ver cómo quedó.
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