Lele goreng sambal pete

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele
  2. 1 papanpetai (di ambil biji nya saja)
  3. Bumbu halus lele goreng :
  4. 5 bhBawang putih
  5. Garam
  6. Cuka
  7. Bumbu sambal goreng :
  8. 1 onscabe merah
  9. 5 bhbawang merah
  10. 1 bhtomat
  11. secukupnyaGaram
  12. Jeruk nipis secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, kemudian campurkan bawang putih yg sudah di haluskan + garam lalu rendam dengan cuka diamkan 10 menit

  2. 2

    Kemudian goreng lele dengan api sedang

  3. 3

    Untuk cabe goreng nya, haluskan smua bahan, kemudian goreng masukan bersamaan dengan petai, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis secukupnya

  4. 4

    Aduk2 smpai cabe harum, kemudian matikan api dan campurkan dengan lele yg di goreng tadi

  5. 5

    Lele goreng sambal petai siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie Wahyuni
Anie Wahyuni @cook_10203119
pada
Samarinda
Saya penganten baru yg baru mulai belajar masak, berasal dari padang dan skrg menetap di samarinda jauh dari orang tua dan keluarga mmbuat saya hrus bsa mandiri trutama masak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa