Ayam Goreng Kemiri

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

March05, 2018
Suka suka sukaaa.... Paksu sampe minta dibekelin ayam goreng ini loh, biasanya klo bekel ayam maunya yg dibumbu agak nyemek. Wokeeeh sip yaah 😆
Source:bundnina_kitchen (IG)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong2
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 batangserai, geprek
  4. 3 ruaslengkuas, geprek
  5. 1 literair
  6. 1,5 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgulapasir
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbh halus:
  10. 100 grkemiri, sangrai
  11. 12 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersama bumbubhalus, lengkuas, salam dan sereh.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan ayam lalu beri garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

  3. 3

    Goreng ayam hingga kecoklatan. Klo saya sisa bumbu ungkepnya digoreng juga.. Buat kriuk2nya. Yammeeeh...paksu dan bocah lsg sukaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa