Sayur Lodeh Segar

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) @Wiwikindar_1976
Pekalongan, Jawa Tengah

Yuk bikin sayur lodeh tapi yang rasanya tidak bikin eneg

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahJagung manis
  2. 5 buahKacang panjang
  3. 200 grDaun melinjo
  4. 1 buahLabu Siam
  5. 3 buahTomat hijau ukuran sedang
  6. 1 litersantan
  7. Bumbu:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. Terasi bakar (optional)
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Ketumbar bubuk
  15. 2 lembardaun salam
  16. Lengkuas, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayuran. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

  2. 2

    Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masukkan sayuran mulai dari yang paling keras.

  3. 3

    Tambah garam, gula pasir dan ketumbar bubuk. Cek rasa

  4. 4

    Hidangkan dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
Aku bukan chef tapi aku suka masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Tea
Siti Tea @cook_25386722
cobain ah..mksh resepny..👍👍👍

Resep Serupa